Tavuklu pırasa yemeği, tavuk etinin sebzelerle buluştuğu, kış yemeği tarifleri arasında yer alan, besleyici bir ana yemek. Kuşbaşı tavuk eti, pırasa ve havuçla yapılan tarif; sebzeli tavuk yemeği, proteinli sebze yemeği ve glutensiz ana yemek kategorilerinde değerlendirilir.
Tencerede tavuklu sebze olarak, tek kapta pişirilmesiyle de pratik kendisi. Düşük yağ oranı ve sebze ağırlıklı olması, onu düşük kalorili tarif arayanlar için de vazgeçilmez yapıyor. Soğuk günlerde içinizi ısıtan, akşam ne pişirsem derdine çare olan bu ev yapımı tavuk yemeği, sessizce başrole oturacak sofrada.
Tek tencerede yemek arayan, doyurucu ve hafif akşam yemeği isteyen herkes için güven veren tavuklu pırasa yemeği için buyurun!
Pırasaları ekledikten sonra kısık ateşte pişirin. Aceleyle pişirilen pırasa acılaşabilir.
Tavuk etini yüksek ateşte kısa süreli mühürleyip kısık ateşe alın. Pırasayı çok ince doğramaktan kaçının.
Tavuklu pırasa yemeğini sıcak servis edin. Üzerine ince kıyılmış dereotu serpiştirebilirsiniz.
Tavuklu pırasa yemeğinde en çok kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü tercih edilir.
Evet, tavuklu pırasa yemeği zeytinyağlı olarak yapılabilir.
Tavuklu pırasa yemeği ortalama 30-35 dakikada pişer.
Klasik tarifte pirinç eklenmez, ancak isteğe bağlı olarak eklenebilir.
Kış Sofralarına: Tavuklu Pırasa Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!