Tek Tencerede: Demleme Domatesli Makarna Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Söz konusu makarna olduğunda kalbimiz hep bir başka çarpar. Yemek yapmaya ilk başladığımızda belki de hepimizin ilk sorduğu soru; ''Makarna nasıl yapılır?'' sorusudur. İlk önce makarnanın nasıl yapıldığını öğreniriz ve sonra da bu konuda uzmanlaşana dek çeşit çeşit makarna denemelerimiz olur. İçine hangi malzemeyi koyarsanız koyun , gerçekten çok yakışır. Soslarla da lezzeti devleşir. En sevdiğiniz filmin lezzetli eşlikçisi, en yorgun olduğunuz anlarda da hayat kurtarıcınızdır çoğu zaman. Bütçe dostudur da aynı zamanda. Öğrencisi, memuru kimseyi gözetmez makarna. Bu yüzden yeri hep çok ayrıdır.

Ama bu kadar pratik hazırlanan bir yemeğe göre makarna hep çok bulaşık çıkarır. Süzgeci, pişirme tenceresi, sos tenceresi derken yapılış süresi kadar da bulaşık yıkama derdine düşüyoruz. Makarna nasıl yapılır sorusunun en basit yanıtını veriyoruz. Üstelik makarnanın pişme süresini de azaltıyoruz.

Tek bir tencerenin içerisinde hem sosu hazırlamak hem de makarnayı pişirmek mümkün. Detayları veriyoruz, sıkı durun!

Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Demleme Domatesli Makarna Kalorisi Ne Kadar: 311/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Demleme Domatesli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 paket burgu makarna
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı ılık su
  • 1/2 paket burgu makarna
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı ılık su

Püf noktası Demleme Domatesli Makarna Tarifinin Püf Noktası

Taze domateslerin mevsimi değilse domates püresi de kullanabilirsiniz.

Yapılış Demleme Domatesli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Demleme domatesli makarna için orta boy bir tencerenin içerisine tereyağını koyun.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Tereyağını orta ateşte eritin ve sürekli karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Rendelenmiş sarımsakları, domates salçasını koyun ve güzelce karıştırın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Rendelenmiş domatesleri ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Üzerine baharatları ekleyerek güzelce karıştırın. Domatesleri bir süre bu şekilde pişirerek yoğunlaştırın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Ardından makarnaları ekleyin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Üzerine ılık su gezdirin. Kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar ortalama 10-12 dakika kadar pişirin.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Ardından ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.
    Yapılış - 8. Adım
  9. Servis tabağına alın.
    Yapılış - 9. Adım
  10. Taze fesleğen yaprağı ile süsleyin.
    Yapılış - 10. Adım
  11. Afiyet olsun!
    Yapılış - 11. Adım
  12. Demleme domatesli makarna için orta boy bir tencerenin içerisine tereyağını koyun.
    Yapılış - 1. Adım
  13. Tereyağını orta ateşte eritin ve sürekli karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  14. Rendelenmiş sarımsakları, domates salçasını koyun ve güzelce karıştırın.
    Yapılış - 3. Adım
  15. Rendelenmiş domatesleri ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  16. Üzerine baharatları ekleyerek güzelce karıştırın. Domatesleri bir süre bu şekilde pişirerek yoğunlaştırın.
    Yapılış - 5. Adım
  17. Ardından makarnaları ekleyin.
    Yapılış - 6. Adım
  18. Üzerine ılık su gezdirin. Kapağını kapatın ve suyunu çekene kadar ortalama 10-12 dakika kadar pişirin.
    Yapılış - 7. Adım
  19. Ardından ocaktan alın ve birkaç dakika dinlendirin.
    Yapılış - 8. Adım
  20. Servis tabağına alın.
    Yapılış - 9. Adım
  21. Taze fesleğen yaprağı ile süsleyin.
    Yapılış - 10. Adım
  22. Demleme domatesli makarna hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 11. Adım

Pişirme önerisi Demleme Domatesli Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi

Verilen ölçülere uygun olarak su eklerseniz, lezzeti harika olacaktır.

Servis önerisi Demleme Domatesli Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine peynir serpebilir, zeytin ekleyebilir hafif zeytinyağı gezdirebilir ve o şekilde servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.4

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Cemre Özgüzel

Cemre Özgüzel

EDİTOR

Yemek.com Dijital İçerik ve Tarif Üreticisi

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.


Tek Tencerede: Demleme Domatesli Makarna Tarifini Deneyenlerin Yorumları

46
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Centt31

    Centt31 13 Mayıs 2024 18:29

    yanındaki de yine yemek.comdan köri soslu tavuk tarifi TEK KELİMEYLE MUKEMMELLER
  • Centt31

    Centt31 15 Nisan 2024 13:05

    bu tarifi iki kez yaptim ikisinde de mükemmel bir tat oldu kisa sürede hazirlanan bir makarna tarifi teşekkür ederim yemek.com 🫶🏻💞
  • efendy

    efendy 29 Ekim 2023 16:19

    tarife göre ilk defa yaptım...sonuç harikulade..makarna burgu değildi ama yinede harika...çok teşekkür ederim:)
    • Yemek.com

      Yemek.com 30 Ekim 2023 06:45

      Çok mutlu olduk. Ellerinize sağlık!
  • Ahmet257

    Ahmet257 11 Temmuz 2023 21:00

    Ben bir paket makarna yaptım tarifin 2 katını uyguladım bire bir tutuyor çok lezzetli oldu tarif için teşekkürler :)
    • Yemek.com

      Yemek.com 12 Temmuz 2023 06:19

      Ellerinize sağlık!
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 10 Temmuz 2023 22:35

    22 yaşıdayım. Hayatımda ilk defa bir yemek yaptım. Süper oldu yalnız karabiberden mi bilmiyorum ama biraz acı oldu ben pek acı seven biri değilim. Tek yaşıyorum artık yemekleri öğrenmem lazım. İlk deneme başarılıydı. Sağolun ellerinize sağlık. Hollanda dan selamlar.
    • Yemek.com

      Yemek.com 11 Temmuz 2023 06:56

      Beğenmenize çok sevindik, yeni tariflerde görüşmek dileğiyle :) Ellerinize sağlık!
  • 96adnaner

    96adnaner 21 Mart 2022 12:20

    İlk kez yaptım ve olağanüstü bir tat, çok teşekkür ederim.
  • cnnsln

    cnnsln 2 Eylül 2021 13:45

    Tam bu ölçülerle yaptım, harika oldu, elinize sağlık 😊👏 soğan, zerdeçal ve paprika tozu da ekledim çok yakıştı. Yıllardır boşuna ayrı pişirmişiz sosu 😊
  • Funda Atalay

    Funda Atalay 29 Mayıs 2021 15:43

    2 bardak su çok az ayrıca 10-12 dk demişsiniz 40 dk oldu hala pişmedi sürekli su ekledim 🤦‍♀️keşke hiç denemeseydim evet sayfada sıkıntı var tariflerin bazlıları tam ölçü değil ve belirtiler zamanla pişme arasında bayaa zaman var farkı var olan malzeme siyanlığı ve ugraşımızın çöpe gitmesi oluyor
    • Ayşegül Uslu

      Ayşegül Uslu 31 Mayıs 2021 06:27

      Merhaba Funda Hanım, kullandığınız domateslerin içerdiği su miktarına göre tarif eklemeniz gereken su miktarında ve pişme süresinde ufak tefek farklılıklar olabilir. Her zaman için böyle tarifleri kontrollü olarak pişirmekte fayda var :) Tariflerimizin hepsini deneyip emin olduktan sonra sitemize ekliyoruz. Maalesef bazen farklı kalitedeki malzemelerle farklı sonuçlar çıkabiliyor.
    • Çiğdem Afşeören

      Çiğdem Afşeören 16 Temmuz 2021 15:57

      40 dk ocağa beni koysanız ben bile pişerim?
    • Beyzapizza

      Beyzapizza 6 Ağustos 2021 16:52

      Abla tencerenin kapağını kapattın mı
    • Sibel Erçeltik Özkan

      Sibel Erçeltik Özkan 17 Haziran 2023 10:30

      40dk makarna lapa olur
  • nuwanda

    nuwanda 3 Mayıs 2021 13:06

    Bi makarna ne kadar güzel olabilirse o kadar güzel oldu, teşekkürler
  • dlrkhrmn

    dlrkhrmn 10 Şubat 2021 15:04

    Her zaman bu tarifi uyguluyorum enfes oluyor, bu seferde kışlık hazırladığım konserve domatesle yaptım. Mis gibi oldu.
  • gizemcr

    gizemcr 5 Ocak 2021 11:31

    Evde tereyağ yoktu teremyağ kullandım :) Tencere kapağını kapadıktan sonra kısığa alma yorumunu keşke daha önce görseydim dibi biraz tuttu, kapağı kapatınca bakmadım bende hatalıyım burada.. Tadına gelince çok güzeldi kıvamı tam oturmuştu. Tarif için teşekkürleeerr