Kolay Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta

1/2 su bardağı pudra şekeri ((80g))

1/2 su bardağı sıvı yağ ((100 ml))

1/2 paket kabartma tozu

2 su bardağı un ((230-240 g))

Üzeri için:

2 yemek kaşığı pirinç fındık

1 adet yumurta beyazı

Kolay Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve pudra şekerini geniş bir kase içerisine alın.

Bütünleşmesi için bir çırpıcıyla çırpın.

Sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Ardından kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyerek karıştırmaya başlayın. Bu aşamada elle yoğurabilir veya bir tahta kaşık kullanarak karıştırabilirsiniz.

Pürüzsüz bir kıvam alana dek hamuru yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın.

Yaklaşık 24-25 adet kurabiye elde etmiş olacaksınız. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.

Bir fırça yardımıyla yumurta beyazından üzerlerine sürün ve pirinç fındıkları serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-18 dakika kadar kontrollü olarak pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 10 dakika kadar dinlendirin. Ardından servis edin.

Esra Sinoğlu 1 Kasım 2025 13:43

Ölçülerine birebir uymama rağmen unu ve şekeri az geldi maalesef, daha fazla un koymak durumunda kaldım
filizkoc 28 Ekim 2024 20:41

şekeri az gelir diye 1 su bardağı, kabartma tozunu 1 paket koydum. çok lezzetli oldu.
sulekaran 18 Mayıs 2024 12:55

Tarife birebir uyarak yaptım çok güzel oldu sadece şekeri biraz az oldu yarım bardak yerine bir bardak veya bir parmak eksik koysaydım bence daha iyi olurdu
Ezgi&Burak'ın Yemekleri 2 Aralık 2023 14:23

Çok güzel oldu. biz üzerine fındık yerine badem koyduk. ölçüde ise 2 şu bardağı un tam geliyor (en azından bizim kullandığımız un için). 14-15 tane kurabiye çıkıyor tarifte sayıyı yanlış yazmışsınız zannediyorum.
- Yemek.com 5 Aralık 2023 06:43
  
  Ellerinize sağlık!
Mutluerdil 18 Şubat 2023 19:46

Ben un yerine 1/2 bardak keçiboynuzu unu kullandım 🙈😉
- Leyla Günbay 20 Şubat 2023 06:11
  
  Sonuç umuyoruz ki güzel olmuştur. Ellerinize sağlık!
ildokuz 10 Aralık 2022 10:00

çok pratik tadı da güzel üzerine hindistan cevizi serptim
- Leyla Günbay 12 Aralık 2022 06:43
  
  Çok iyi fikir, ellerinize sağlık! :)
Seda Sungur 17 Ekim 2022 12:26

ben hayatımda böyle kötü kurabiye yememiştim ölçüler hiç tutmadı uzak durun
- Ege Şahin 17 Ekim 2022 13:57
  
  Kıvamını toparlamak için ekstra un ilave etmenizde hiçbir sakınca yok. Ele yapışmayan bir hamur elde etmelisiniz. Siz yaparken hamurunuz nasıldı? Yardımcı olmak isteriz.
Emrin 1 Eylül 2022 12:22

Valla berbat tarif anlatımı insan bi düşünür malzeme listesine kabartma tozu koyarken anlatıma da koymalıyım diye emeğim malzemem çöp oldu yazık
- Ege Şahin 1 Eylül 2022 13:17
  
  Merhabalar, böyle bir deneyim yaşadığınız için üzüldük. Malzeme listesinde yazılan sıraya göre eklemek daha doğru olacaktır. Aşamalarda da gerekli düzenlemeleri yaptık. Sevgiler!
Fatosarda 21 Ocak 2022 20:06

Ben bütünleştiremedim biraz katı yağ kullandım🙈
canan sonmez 6 Kasım 2021 10:00

cok guzel
gizemgozen 28 Eylül 2021 13:47

Tariften 13 adet çıktı, malzeme listesinde kabartma tozu var ama tarifte yok. İnsan yaparken atlatabiliyor
Sıla 25 Eylül 2021 10:05

pudra şekeri yok onun yerine ne koyabilirim
- Ayşegül Uslu 27 Eylül 2021 06:49
  
  Merhaba, pudra şekeri yerine toz şeker kullanabilirsiniz. Erimesi daha uzun süreceği için ilk aşamada daha uzun süre karıştırmanızı tavsiye ederiz.