Artık Ev Yapımı: Starbucks Kurabiyesi Tarifi

Artık Ev Yapımı: Starbucks Kurabiyesi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Starbucks kurabiyesi tarifi, tatlı kurabiye tutkunlarının favorisi haline gelen bir tarif. İki yumurta sarısı, tereyağı ve diğer lezzetli malzemelerle hazırlanan bu kurabiyeler, pudra şekeri, vanilya ve tarçınla zenginleştirilmiş yumuşacık bir hamura sahip. İçlerine iri çekilmiş ceviz içi ve damla çikolata eklenerek lezzetleri daha da artırılıyor. Evde kolayca hazırlanabilen bu kurabiyeler, çay saatlerinizde veya özel günlerde misafirlerinizi mest edecek bir lezzet sunuyor. Üstelik, yanında bir bardak iced latte veya yanında servis edilen bir dilim borcamda kek ile tamamlanacak harika bir çay saati ikramı oluşturuyorlar. Artık bu enfes kurabiyeleri evinizin konforunda yapabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Şimdiden afiyetler!

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Starbucks Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta sarısı
  • 150 gram tereyağ ((10,5 yemek kaşığı))
  • 100 gram pudra şekeri
  • 2 yemek kaşığı su
  • 1 tatlı kaşığı vanilin
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 300 gram un
  • 50 gram damla çikolata
  • 100 gram ceviz içi (iri çekilmiş)

Püf noktası Starbucks Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Hamurunuzu buzdolabında 30 dakika bekletmeniz hamurun lezzet kazanmasını sağlayacaktır. Ayrıca kesilmesini de kolaylaştırır.

Yapılış Starbucks Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Starbucks kurabiyesi için 100 gram pudra şekeri ile 2 adet yumurta sarısını çırpın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Oda sıcaklığındaki 150 gram tereyağı, 2 yemek kaşığı su ve 1 tatlı kaşığı vanilini ilave edip karıştırmaya devam edin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 1 tatlı kaşığı tarçını ekleyerek karıştırın.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Elediğiniz 300 gram unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun. Hamurunuz ele yapışmayan ve şekli bozulmayacak kıvamda olmalıdır.
    Yapılış - 4. Adım
  5. 50 gram damla çikolata ve 100 gram iri kıyılmış ceviz içini ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Silindir haline getirdiğiniz hamuru 30 dakika buzdolabında bekletin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Buzdolabında beklettiğiniz hamuru 3 cm genişliğinde kesin.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Kurabiyelerinizi yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırının fanlı ayarında 12 dakika pişirin.
    Yapılış - 8. Adım
  9. Starbucks kurabiyesi hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 9. Adım

Servis önerisi Starbucks Kurabiyesi Tarifinin Servis Önerisi

Kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Artık Ev Yapımı: Starbucks Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

41
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • hanifedelibalta

    hanifedelibalta 22 Temmuz 2025 16:45

    ceviz yerine badem birazdan Antep fıstığı koyunca daha güzel oluyor bence
    • Yemek.com

      Yemek.com 23 Temmuz 2025 08:29

      Onlarla da enfes olduğuna eminiz, afiyetler olsun 😊
  • StryKdsLver

    StryKdsLver 2 Şubat 2025 16:18

    denedim çoook güzel oldu deneyen herkese afiyet olsun✨
  • laliquelady

    laliquelady 8 Aralık 2024 06:55

    Ellerinize sağlık. Fansız fırında, kaç derece ve kaç dakika pişirmek lazım?
  • tectarchi

    tectarchi 11 Ekim 2024 13:43

    Gerçekten güzel tarif ancak bazı şeyler kafa karıştırıyor. Mesela yumurta sarısı ve pudra şekeri çırpıldığında görseldeki gibi sıvı köpüklü bi kıvam olmuyo daha katı bir kıvam oluyor. Bir de 3 cm genişliğinde kesin yazıyor ancak 1-1.5 cm olmalı maksimum 3 aşırı fazla neye göre yazılmış anlamadım
  • nihatdebre

    nihatdebre 13 Mayıs 2024 09:34

    Elinize sağlık
  • Banu Alabaşoğlu

    Banu Alabaşoğlu 12 Mayıs 2024 13:31

    Elinize sağlık.
  • zarifsef

    zarifsef 13 Mart 2024 19:32

    gramsız ölçü var mı? kaşık yada bardak hesabı olan. ölçmek bazen zor oluyor, her zaman terazi yanımızda olmayabiliyor.
    • Yemek.com

      Yemek.com 14 Mart 2024 07:48

      Malesef, bazı tariflerimiz hassas olduğundan direkt gramaj ile veriyoruz.
  • Weidlua

    Weidlua 3 Aralık 2023 20:16

    ceviz yerine fındık ekledim ve tatlı kaşığı bulamadığım icin yemek kaşığıyla yapmaya çalıştım ve cok da guzel sonuç aldim fırından ilk cikardigimda hamur pismedi sandim ama sonra biraz beklettikten sonrs gerçekten de disi kıtır ici cok yumusak oldu ve cok beğendik. Bide ek olarak sunu da soyleyim tereyag yerine margarin kullandim ve sonuc Mü-kem-mel herkese öneririm harika bir tarif
    • Yemek.com

      Yemek.com 5 Aralık 2023 07:06

      Çok mutlu olduk. Ellerinize sağlık!
  • Ezgi&Burak'ın Yemekleri

    Ezgi&Burak'ın Yemekleri 22 Ekim 2023 15:04

    denedik. çok güzel bir tarif. Teşekkür ederiz
    • Yemek.com

      Yemek.com 23 Ekim 2023 07:09

      Ellerinize sağlık!
  • 1328me

    1328me 11 Şubat 2023 06:04

    Yaptık çok güzel oldu herkes çok beğendi teşekkürler 😍
  • Konan

    Konan 10 Haziran 2022 16:22

    Biz esmer şekerle yaptık. Harika oldu. Evimizden eksik olmuyor. Bu tarifle bizi tanıştırdığınız için çok teşekkür ediyorum.