Name: Kusursuz Kıvamda: Omlet
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Kahvaltıların tadı tuzudur iyi yapılmış bir omlet. İçinde yer alan malzemeler değişiklik gösterse de kabarık bir omlet tarifi hazırlamak için 3 ya da 4 yumurtanız varsa o iş tamamdır! Arzuya göre 1 ya da 2 yumurta ile de tereyağı ve zeytinyağı oranını azaltarak sade omlet yapılabilir elbette. İyice çırpılan yumurtalar tavaya alınır ve kısa sürede pişirilir. Ne sulu ne de çok katı olmalıdır.

Sonrasında gelsin demli bir bardak çay, kızarmış ekmekler, pankekler, peynirler, zeytinler... Haydi mutfağa, kusursuz kıvamda leziz mi leziz omlet tarifi yapıyoruz. Afiyetler olsun!

Patatesli Omlet Tarifi , Börek Tadında Omlet Tarifi , Beyaz Omlet Tarifi , Sebzeli Omlet Tarifi , Kahvaltılık Tarifleri , Omlet Tarifleri , Omlet Yapmanın Püf Noktaları , Değişik Omlet Tarifleri , Kolay Omlet Tarifleri , Yumurta Diyeti , Yumurta Nasıl Haşlanır? , Kışlık Menemen Konservesi Nasıl Yapılır?

Yasemin Gürsürer

EDİTOR

Takip et

Omlet Kalorisi Ne Kadar: 206/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

3 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Omlet Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı taze çekilmiş tane karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Omlet Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaları ne kadar çok çırparsanız o kadar çok içerisine hava alacaktır ve dokusunun güzel olmasına katkı sağlayacaktır.

Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

Omlet için derin bir karıştırma kasesine 4 adet yumurtayı kırın.
1/2 çay kaşığı tuz ve tane karabiberi ekleyin. Bir çırpıcı yardımıyla alttan üste doğru hava kabarcıkları oluşana kadar güzelce çırpın.
Tavanızı ısıtın. 1'er yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını kızdırın.
Ardından yumurta karışımını tavaya dökün. Ocağınızın altını kısın ve alt kısmı kızarana adar pişirin.
Omletin alt kısmı kızarıp, üst kısmı hafif sulu kaldığında tavanızı önce doğru eğip omleti ikiye katlayın.
1-2 dakika daha bu şekilde pişirip ocaktan alın.
Omlet hazır! Soğumadan omleti kahvaltılıklarla servis edin. Afiyet olsun!

Omlet Tarifinin Pişirme Önerisi

Omleti arzu ettiğiniz peynir çeşidi ya da iç malzemeyi kullanarak da kısa sürede hazırlayabilirsiniz.

Omlet Tarifinin Servis Önerisi

Domates, salatalık, zeytin ve peynirle servis edebilirsiniz.

Puf Puf Omlet Nasıl Yapılır?

Kabarık, puf puf omlet için yumurtaları çatal yerine mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Kalın ve yanmaz-yapışmaz tabanlı bir tava kullanmaya özen gösterin. Bu püf noktaları dışında en nefis omletleri hazırlamak için içeriğimize mutlaka göz atın: Mükemmel Omlet Yapmanın Püf Noktaları

Normal Omlet Nasıl Yapılır?

Klasik sade omlet hazırlamak için kullandığınız yumurta sayısı ve istediğiniz omlet kalınlığına göre kullandığınız tavanın yüzeyini genişletin. Ayrıca omletin tavaya yapışmaması için seçtiğiniz tavaya dikkat edin. Hafifçe yağlayıp yağın fazlasını alın ve hazırladığınız yumurta harcını tavaya alıp güzelce kızarana kadar arkalı önlü olarak pişirin.