İsrafa Son: Artan Pilavdan Mücver Tarifi

İsrafa Son: Artan Pilavdan Mücver Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Artan pilavları değerlendirmek için aklınıza bir fikir gelmiyorsa, biz yardımcı olalım! Artan pilavdan mücver, hem israfı önleyen hem de oldukça pratik bir atıştırmalık ya da ana yemek alternatifi sunuyor. Taze soğan, maydanoz, dereotu ve baharatlarla lezzetlendirilen pilav, yumurta ile bağlanarak çıtır çıtır kızartılıyor ve ortaya lezzetli bir tarif çıkıyor!

Mücver, bayatlayan veya fazla pişen pilavları yeniden değerlendirmenin en nefis yollarından biri! Dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu mücverleri kahvaltıda, çay saatlerinde veya akşam yemeğinde rahatlıkla tüketebilirsiniz. Üstelik yanında yoğurtlu bir sos veya taze limon suyu ile şahane olur.

mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

Artan Pilavdan Mücver Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 202/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Artan Pilavdan Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı pilav
  • 4 adet yumurta
  • 3 adet taze soğan
  • 1/3 demet dereotu
  • 1/3 demet maydanoz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı tuz

Püf noktası Artan Pilavdan Mücver Tarifinin Püf Noktası

Pilavın lapa kıvamda olmaması mücverin daha iyi tutmasını sağlar. Eğer pilavınız çok yumuşaksa, harca 1 yemek kaşığı un ekleyebilirsiniz.

Yapılış Artan Pilavdan Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Artan pilavdan mücver için artan pilav miktarınıza göre taze soğan ve doğranmış yeşillikleri bir kaba alıyoruz.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Yumurtaları ve baharatlarını ekliyoruz. Tüm malzemeler iyice karışana kadar kaşık ile karıştırıyoruz.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Bir tavaya yağını ekleyip kızdığında bir kaşık ile harçtan alıp tavaya kızarması için koyuyoruz. Arkalı önlü mücverleri kızartıyoruz.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Artan pilavdan mücver hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 4. Adım

Pişirme önerisi Artan Pilavdan Mücver Tarifinin Pişirme Önerisi

Mücver harcını çok sulu olmaması için iyice karıştırın ve biraz dinlendirin. Yağı iyice kızdırmadan mücverleri tavaya koyarsanız fazla yağ çeker ve kıvamı bozulur.

Servis önerisi Artan Pilavdan Mücver Tarifinin Servis Önerisi

Artan pilavdan mücver, yanında yoğurtlu sarımsaklı bir sos, acı biber turşusu veya taze sıkılmış limon suyu ile servis edilebilir.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
mrs.sunlock

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.


İsrafa Son: Artan Pilavdan Mücver Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!