Kolay Meze: Nar Ekşili Labneli Soğan Mezesi


Basit ve az malzemeyle ne kadar lezzetli bir meze yapacağınıza siz de şaşıracaksınız. Nar ekşili labneli soğan mezesi çok pratik bir tarif.

Kutlama sofralarına kolay ve farklı bir meze arayışındaysanız bu tarifi kaçırmayın.

Püf noktalarıyla karşınızda...

Nar Ekşili Labneli Soğan Mezesi Kalorisi Ne Kadar: 1 kişi için 542/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Nar Ekşili Labneli Soğan Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kuru soğan
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1/2 su bardağı nar ekşisi
  • 1,5 su bardağı labne

Nar ekşili labneli soğan mezesinin üzeri için:

  • 1 tutam nar taneleri
  • 1 tutam Antep fıstığı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Püf noktası Nar Ekşili Labneli Soğan Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Labneyi eklerken karışımın çok sıcak olmamasına dikkat edin. Sıcak bir karışıma eklemek labnenin kesilmesine veya kıvamının bozulmasına neden olabilir.

Yapılış Nar Ekşili Labneli Soğan Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nar ekşili labneli soğan mezesi için soğanları iri küpler halinde kesin ve geniş bir tavada tuz ekleyerek zeytinyağı ile dışları renk alıp hafifçe yumuşayana kadar orta ateşte soteleyin.
  2. Soğanlar kızarınca tavaya iri parçalar halinde cevizi ekleyip 1-2 dakika daha soteleyin ve son olarak nar ekşisi de ekleyip bir taşım kaynatın.
  3. Karışımı bir kaseye aktarın ve 2-3 dakika ılınması için bekletin. Son olarak labneyı ekleyip karıştırın ve servis tabağına alın.
  4. Mezenin üzerini nar taneleri, file Antep fıstığı parçaları ve zeytinyağı ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Nar Ekşili Labneli Soğan Mezesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Nar ekşisini ekledikten sonra karışımı kısa süre karıştırıp ocaktan alın.

Servis önerisi Nar Ekşili Labneli Soğan Mezesi Tarifinin Servis Önerisi

Karışımı yayvan bir servis tabağına alın, ortasına bir çukur açarak nar taneleri ve fıstıklarla süsleyin.


Kolay Meze: Nar Ekşili Labneli Soğan Mezesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!