Tytokafteri (tirokafteri) biber ve peynirin muhteşem uyumuna sahip. Yunan mutfağına ait bu tarifi ister dip sos, ister sürmelik, isterseniz de meze olarak servis edebilirsiniz.
Beyaz peynir, kapya biber gibi çok bizden malzemelerle hazırlanan bu meze, kutlama sofralarınıza çok yakışacak.
Tytokafteri çok da pratik bir tarif.
EDİTOR
Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️
Karışımı robottan çekmeden önce tavadaki malzemelerin biraz soğumasını bekleyin. Bu, peynirin eriyerek kıvamının bozulmasını önler.
Biberleri yumuşayana kadar kavurun.
Üzerine kıyılmış maydanoz, taze fesleğen veya ince kıyılmış dereotu serpebilirsiniz.
Komşudan Geliyor: Tyrokafteri Tarifini Deneyenlerin Yorumları
3Tuğba ö. 21 Eylül 2025 17:43
BugraMert 23 Ocak 2025 14:40
Yemek.com 24 Ocak 2025 07:04
Merhabalar, tabii ki, 2 kişilik ölçüleri şöyle ayarlayabilirsiniz diye düşünüyoruz:
Şimdiden ellerinize sağlık 😊