Farklı Meze Arayanlara: Ayvalı Tarator Tarifi

Ayvalı Tarator Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet ayva
• 1 adet havuç
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam tuz
• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 tutam dereotu ((kıyılmış))

Ayvalı tarator için:

• 1 adet ayva
• 1 adet havuç
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak
• 1 tutam tuz
• 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 tutam dereotu ((kıyılmış))

Ayvalı taratorun sosu için:

• 1 avuç ceviz
• 3 yemek kaşığı susam
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tutam pul biber
• 1 tutam kekik
• 1 tutam tuz

Ayvalı taratorun sosu için:

• 1 avuç ceviz
• 3 yemek kaşığı susam
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tutam pul biber
• 1 tutam kekik
• 1 tutam tuz