Yumurtalı tariflerin gözdesi, akla ilk geleni, akşam yemeklerinin kurtarıcısı, kahvaltı sofralarının neşesi, pankek tarifiyle birlikte hafta sonu olduğunu bize hatırlatan menemen soframıza buyur. Tarifinde yer alan az, öz ve ekonomik malzemeler öğrenci arkadaşlarımıza göz kırpıyor, karınlar bir güzel doyuyor.
"Bir tek menemen olsa bana bir şey olmaz" diyenler tarif aşağıda. Yumurta beyazını çok fazla sevmeyenleri küçük bir püf noktası selamlayacak.
Bu arada "Menemen dediğin soğanlı olur" diyenler için soğanlı menemen tarifi ise hemen şurada!
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Menemen Tarifi İçin Malzemeler
Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?
Menemen Tarifinin Servis Önerisi
Kızarmış ekmek dilimleri eşliğinde sıcak olarak servis edin.
Menemen Yumurtalı Nasıl Yapılır?
Yumurtalı menemen için yağda biberler kavrulur ve rendelenmiş ya da doğranmış domatesler eklenip pişirilir. En son olarak yumurtalar kırılır, istenirse karıştırılır ya da bütün bırakılır.
Menemen Yapımında Soğan Olmalı mı?
Menemene soğan eklenip eklenmemesi tamamen kişisel tercihe bağlıdır.
Menemen İçine Peynir Konur mu?
Klasik menemene konmaz ama beyaz peynir veya lor peyniri eklenebilir.
Menemen Ne Kadar Sürede Pişer?
Menemen toplamda 10-15 dakika içinde pişecektir.
Menemene Ne Zaman Tuz Atılmalıdır?
Tuz, yumurtalar eklenmeden hemen önce ya da yumurtalar eklendikten sonra atılabilir.
Menemen İçin Domates Rendelenmeli mi Yoksa Küp Küp Doğranmalı mı?
Her iki yöntem de kullanılabilir. Rendelenmiş domates, sos kıvamında menemen oluşturur. Küp doğranmış domates ise daha dokulu sonuç verir.
Kahvaltının Prensesi: Menemen Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!