Hafifliğin Adı: Kabak Haşlama Tarifi

Hafifliğin Adı: Kabak Haşlama

Kabak haşlama, pratik sebze yemeklerden biri.  Kabak, domates, zeytinyağı gibi basit ama besleyici malzemelerle hazırlanıyor.

Aslında bir nevi kolay ve pratik kabak haşlama tarifi ile karşınızdayız da diyebiliriz. Öyle uzun hazırlıklar da gerektirmeyen bu yemek, birkaç malzeme ile evde kolayca hazırlanabilir. Hafifliği ile diyet yapaları mutlu edeceğine de eminiz kendisiniz.

Bir tutam dereotu, nar ekşisinin hafif mayhoşluğu ve zeytinyağının aromasıyla birleştiğinde, ortaya bahar sofralarını süsleyen bir kabak tarifi çıkacak. Hazırlamak için mutfak sizi bekliyor.

Kabak Haşlama Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 155/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Kabak Haşlama Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1/4 demet doğranmış dereotu

Püf noktası Kabak Haşlama Tarifinin Püf Noktası

Kabakları haşladıktan sonra soğuk sudan geçirirseniz, rengini korur ve daha canlı görünür kendileri. 

Yapılış Kabak Haşlama Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabak haşlama için kabakları ortadan kesip haşlanması için su dolu tencereye ekliyoruz. Kabakların diri kalmasına dikkat ediyoruz.
  2. Haşlanan kabakları bir kaba alıp üzerine zeytinyağını, nar ekşisini, pul biberi ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.
  3. Doğradığımız domatesi ve dereotunu ekleyip karıştırıyoruz.
  4. Kabak haşlama hazır. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Kabak Haşlama Tarifinin Pişirme Önerisi

Kabakları haşlarken fazla yumuşamamasına özen gösterin; hafif diri kalsınlar.

Servis önerisi Kabak Haşlama Tarifinin Servis Önerisi

Kabak haşlama, soğuk meze olarak servis edilebilir. Zeytinyağlı sofralara, diyet menülerine çok yakışacaktır.

Kabak Haşlama Kaç Dakikada Pişer?

Kabaklar, 5-10 dakika içinde pişer.

Kabak Haşlama Hangi Baharatlarla Tatlandırılır?

Pul biber, tuz, karabiber ve kimyon en çok tercih edilen baharatlar.

Kabak Haşlama Hangi Yemeklerin Yanında Servis Edilir?

Izgara et, tavuk ya da balık yemeklerinin yanında leziz olacaktır.

Kabak Haşlama Kaç Kalori?

100 gram kabak haşlama 30-40 kalori içerir.

Kabak Haşlama Diyet İçin Uygun Mu?

Evet, kabak haşlama düşük kalorili olduğu için diyet listelerinde rahatlıkla yer alabilir. 

Kabak Haşlama Ertesi Gün Yenir Mi?

Kabak haşlama ertesi gün de tüketilebilir.


Hafifliğin Adı: Kabak Haşlama Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!