Kabak haşlama, pratik sebze yemeklerden biri. Kabak, domates, zeytinyağı gibi basit ama besleyici malzemelerle hazırlanıyor.
Aslında bir nevi kolay ve pratik kabak haşlama tarifi ile karşınızdayız da diyebiliriz. Öyle uzun hazırlıklar da gerektirmeyen bu yemek, birkaç malzeme ile evde kolayca hazırlanabilir. Hafifliği ile diyet yapaları mutlu edeceğine de eminiz kendisiniz.
Bir tutam dereotu, nar ekşisinin hafif mayhoşluğu ve zeytinyağının aromasıyla birleştiğinde, ortaya bahar sofralarını süsleyen bir kabak tarifi çıkacak. Hazırlamak için mutfak sizi bekliyor.
Kabakları haşladıktan sonra soğuk sudan geçirirseniz, rengini korur ve daha canlı görünür kendileri.
Kabakları haşlarken fazla yumuşamamasına özen gösterin; hafif diri kalsınlar.
Kabak haşlama, soğuk meze olarak servis edilebilir. Zeytinyağlı sofralara, diyet menülerine çok yakışacaktır.
Kabaklar, 5-10 dakika içinde pişer.
Pul biber, tuz, karabiber ve kimyon en çok tercih edilen baharatlar.
Izgara et, tavuk ya da balık yemeklerinin yanında leziz olacaktır.
100 gram kabak haşlama 30-40 kalori içerir.
Evet, kabak haşlama düşük kalorili olduğu için diyet listelerinde rahatlıkla yer alabilir.
Kabak haşlama ertesi gün de tüketilebilir.
Hafifliğin Adı: Kabak Haşlama Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!