Name: Atıştırmalıkta Zirve: Glutensiz Mercimek Cips
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Mercimek ve baklagil sevenler için hafif bir alternatif sunan glutensiz mercimek cips, ev yapımı atıştırmalık olarak hazırlanacak. Bu cipsler, klasik patates cipsine kıyasla daha besleyici. Pratik atıştırmalık tarifleri arasında yer alır kendisi. Ve tabii gluten içermiyor.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Glutensiz Mercimek Cips Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kırmızı mercimek
2 su bardağı sıcak su ((mercimeği ıslatmak için))
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı chia tohumu
1 çay kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı haşhaş
1 çay kaşığı susam

Glutensiz Mercimek Cips Tarifi Nasıl Yapılır?

Glutensiz mercimek cips için bir bardak mercimeği yıkayıp bir kaba alıyorum, üzerine iki bardak sıcak su ekliyorum. İki saat bekletiyorum.
İki saatin sonunda suyun tamamını çekmediyse süzüyorum. Süzdüğüm mercimeği rondoya alıyorum.
Ben kekik, tuz kırmızı toz biber çok az da kajun baharatı ekledim ne isterseniz koyabilirsiniz.
İki tatlı kaşığı chia tohumu, bir tatlı kaşığı çörekotu, iki tatlı kaşığı tane haşhaş, yarım su bardağı zeytinyağı ekleyip rondodan geçiriyorum.
Hamur kıvamına geliyor ince bir tabaka olacak şekilde tepsiye yaydım ve şekillendirdim.
200 derece ısıtılmış fırında. 20-25 dakika kontrol ederek pişirdim. Glutensiz mercimek cips hazır. Afiyet olsun.