Yoğurtlu avokado salatası, olgun avokadonun ezilerek süzme yoğurt, limon suyu ve sarımsakla harmanlanmasıyla hazırlanan, Akdeniz ve modern mutfaklarda popülerleşmiş sağlıklı bir meze. Diyetlerde ve hafif öğünlerde tercih edilir. Çeşitli ülkelerde farklı versiyonları bulunsa da Türkiye’de yoğurt, sarımsak ve yeşilliklerle yapılır.
Sofralarınıza lezzet katacak pratik tarif arıyorsanız, yoğurtlu avokado salatası tam size göre! Kremamsı dokusu ve hafif ekşi aromasıyla öne çıkan avokado, yoğurtla birleştiğinde bambaşka salata olacak.
Dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz salata, ezilmiş avokadonun, sarımsak ve limonla harmanlanıp yoğurtla buluşmasylaı, sofranıza damak çatlatan bir denge getirecek. Bir dilim kızarmış ekmeğin üzerine sürüp tüketebilirsiniz.
Avokadonun yeterince olgun olduğundan emin olun.
Avokadonun kararmasını önlemek için mutlaka limon suyu ekleyin.
Yoğurtlu avokado salatasını küçük kaselerde, üzerine taze dereotu ekleyerek servis edebilirsiniz.
Süzme yoğurt veya katı kıvamlı ev yoğurdu kullanılabilir.
Bir porsiyonu ortalama 150 kalori gelebilir.
Kahvaltıda çok tercih edilir.
Makarna yanında eşlikçi olarak sunulabilir.
Avokado hızlı kararan bir meyve olduğu için ertesi gün tüketildiğinde rengi değişebilir.
En fazla 1-2 gün dayanır.
Ferahlığın En Güzeli: Yoğurtlu Avokado Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!