Airfryer’da bütün tavuk, fırında tavuk tarifinin Airfryer teknolojisiyle yeniden yorumlanmış versiyonu. Sıcak havayı tavuğun her yerinde dolaştırarak pişiren airfryer ile tavuk; dışı kızarmış, içi sulu ve yumuşak oluyor. Fırına kıyasla daha kısa sürede pişiyor, daha kontrollü ısı ayarı ve görece daha az yağ kullanımı sağlıyor.
Airfryer pişirme ayarları uygunsa bütün tavuk hızla hazırlanır. Kızaran tavuğun çıtırtısı, airfryer haznesini açtığınızda yüzünüze vuran sıcaklık... Airfryer tavuk içi yumuşak dışı çıtır hedefinin tam karşılığı olacak ve yılbaşı gibi kalabalık sofralarda kendine hızla yer bulacak. Doğru airfryer bütün tavuk marine tekniğiyle lezzeti katlanıyor tabii.
Kısacası Airfryer’da bütün tavuk, pratik, güvenilir ve sonuç odaklı aslında. Hazırlamak için mutfak sizi bekliyor.
Tavuğun derisinin tamamen kuru olması gerekir pişirilirken.
Tavuğu ilk etapta göğsü aşağı gelecek şekilde pişirin. Sonrasında ters çevirerek, son aşamada, üst tarafına kızarıklık verebilirsiniz. Son 5 dakikada ısıyı artırıp pişirebilirsiniz.
Dinlendirilmiş tavuğu bütün halde sofraya getirip masada dilimleyin deriz. Yanında yoğurtlu sos müthiş olacaktır.
Evet, tavuk marine edilmeden de pişirilebilir ama lezzeti ve dokusu daha sade olacaktır.
Airfryer’da bütün tavuk 180°C’de toplam 50-55 dakika da pişecektir.
Evet, bir kez çevirmek lazım. İlk etapta göğüs aşağıda pişirin, göğüs etinin kurumasını önler bu. Sonrasında ters çevirmek eşit kızarma sağlayın.
Doğru ayar ve süreyle pişirildiğinde airfryer’da yapılan tavuk, fırın tadı verir.
En Kolay Haliyle: Airfryer'da Bütün Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!