En Kolay Haliyle: Airfryer'da Bütün Tavuk Tarifi

En Kolay Haliyle: Airfryer'da Bütün Tavuk

Airfryer’da bütün tavuk, fırında tavuk tarifinin Airfryer teknolojisiyle yeniden yorumlanmış versiyonu. Sıcak havayı tavuğun her yerinde dolaştırarak pişiren airfryer ile tavuk; dışı kızarmış, içi sulu ve yumuşak oluyor. Fırına kıyasla daha kısa sürede pişiyor, daha kontrollü ısı ayarı ve görece daha az yağ kullanımı sağlıyor. 

Airfryer pişirme ayarları uygunsa bütün tavuk hızla hazırlanır. Kızaran tavuğun çıtırtısı, airfryer haznesini açtığınızda yüzünüze vuran sıcaklık... Airfryer tavuk içi yumuşak dışı çıtır hedefinin tam karşılığı olacak ve yılbaşı gibi kalabalık sofralarda kendine hızla yer bulacak. Doğru airfryer bütün tavuk marine tekniğiyle lezzeti katlanıyor tabii. 

Kısacası Airfryer’da bütün tavuk, pratik, güvenilir ve sonuç odaklı aslında. Hazırlamak için mutfak sizi bekliyor.

Airfryer'da Bütün Tavuk Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon (250 g) için 420/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Airfryer'da Bütün Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet tavuk
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1/3 su bardağı sıvı yağ

Püf noktası Airfryer'da Bütün Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Tavuğun derisinin tamamen kuru olması gerekir pişirilirken.

Yapılış Airfryer'da Bütün Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Airfryer'da bütün tavuk için 1 adet bütün tavuğu bol suyla yıkayıp kağıt havlu ile tamamen kurulayın. Bir kasede 2 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı kekik ve ⅓ su bardağı sıvı yağı karıştırın.
  2. Hazırlanan sosu tavuğun her yerine eşit şekilde sürün.
  3. Soslanan tavuğu airfryer haznesine göğsü aşağı gelecek şekilde yerleştirin. Airfryer’ı 180°C’ye ayarlayıp 5 dakika ön ısıtın. Tavuğu 180°C’de 30 dakika pişirin.
  4. Süre sonunda tavuğu ters çevirin ve 180°C’de 20-25 dakika daha pişirmeye devam edin.
  5. Daha çıtır bir yüzey için son 5 dakikada 200°C’ye çıkarabilirsiniz. Pişen tavuğu airfryer’dan alıp 10 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Airfryer'da bütün tavuk hazır. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Airfryer'da Bütün Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavuğu ilk etapta göğsü aşağı gelecek şekilde pişirin. Sonrasında ters çevirerek, son aşamada, üst tarafına kızarıklık verebilirsiniz. Son 5 dakikada ısıyı artırıp pişirebilirsiniz.

Servis önerisi Airfryer'da Bütün Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

Dinlendirilmiş tavuğu bütün halde sofraya getirip masada dilimleyin deriz. Yanında yoğurtlu sos müthiş olacaktır.

Tavuk Marine Edilmeden Pişirilebilir Mi?

Evet, tavuk marine edilmeden de pişirilebilir ama lezzeti ve dokusu daha sade olacaktır.

Airfryer’da Bütün Tavuk Kaç Derecede Ve Ne Kadar Sürede Pişer?

Airfryer’da bütün tavuk 180°C’de toplam 50-55 dakika da pişecektir.

Tavuğun İçinin İyi Piştiği Nasıl Anlaşılır?

  • En kalın yerinden bıçakla kesildiğinde akan su berrak olmalı.
  • Et pembelik içermemeli.
  • İç sıcaklık ölçer varsa en az 74°C olmalı.

Airfryer’da Tavuğun Derisi Nasıl Çıtır Olur?

  • Tavuk kağıt havlu ile iyice kurulanmalı.
  • Derinin üzerine yağlı sos sürülmeli.
  • Son aşamada sıcaklık artırılarak kısa süreli kızartma yapılmalı.

Tavuk Pişerken Çevirmek Gerekir Mi?

Evet, bir kez çevirmek lazım. İlk etapta göğüs aşağıda pişirin, göğüs etinin kurumasını önler bu. Sonrasında ters çevirmek eşit kızarma sağlayın.

Airfryer’da Pişen Tavuk Fırın Tadı Verir Mi?

Doğru ayar ve süreyle pişirildiğinde airfryer’da yapılan tavuk, fırın tadı verir.


En Kolay Haliyle: Airfryer'da Bütün Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
En az 30 karakter veya bir görsel. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!