Sosu İçinde: Ballı Hardallı Fırın Patates Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Ballı hardallı fırında patates tarifi benim en favori tariflerimden biri. Tatlı ve tuzlu lezzetlerin mükemmel uyumunu bir araya getiriyor. Hazırlaması son derece pratik olan bu tarif, çıtır dışı ve yumuşacık içiyle patates sevenlerin favorisi olacak. 

Limonun ferahlatıcı aroması ve sarımsağın yoğun lezzeti, ballı hardal sosuyla birleşerek patatesleri bambaşka bir seviyeye taşıyor. Fırında pişen patatesler, dağ kekiği ile tatlandırılarak hem gözlere hem de damaklara hitap eden bir lezzet sunuyor.

Özellikle et yemeklerinin yanında harika bir garnitür olarak servis edebileceğiniz bu tarif, sofralarınıza farklı bir dokunuş katacak.

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Ballı Hardallı Fırın Patates Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet patates
  • 2 yemek kaşığı hardal
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 3 adet limon
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 10 diş sarımsak
  • 5 dal dağ kekiği

Yapılış Ballı Hardallı Fırın Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ballı hardallı fırın patates için önce patatesleri soyup iri elma dilim şeklinde kesin. Soğuk su dolu tencereye koyup üzerine bolca tuz ekleyin. tencereye ocağa alıp yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Kaynama başladıktan sonra 10 dakika patatesleri haşlayıp süzün.
  2. Patatesler haşlanırken bir kasede hardal, bal, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi çırparak karıştırıp sos haline getirin.
  3. Sıcak patatesleri fırın tepsisine alıp üstlerine sosu, ince dilimlenmiş sarımsakları ve teze kekikleri koyup harmanlayın.
  4. Patatesleri önceden ısıtılmış 190-200 derecelik sıcak fırında dışları renk alana kadar 30-35 dakika pişirin ve ballı hardallı fırın patatesi sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Sosu İçinde: Ballı Hardallı Fırın Patates Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • hesap098

    hesap098 8 Eylül 2024 05:34

    Bal, pekmez gibi fruktoz içerikli gıdaların pişirilmesi sağlıklı değil. Belki araştırıp sonraki tariflerinizi ona göre düzenlemek istersiniz
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)