Tavuk tava, çeşitli sebzelerle zenginleştirilmiş, tek kapta hazırlanan tavuk yemeği türü. Fırında pişirilir ve içinde bolca biber, patates, patlıcan gibi sebzeler bulunuyor. Yoğun geçen günlerde kurtarıcı niteliğinde bir kolay yemek tarifi olarak tercih edilir.
Salçalı, zeytinyağlı özel sosuyla harmanlanan yemek, akşam yemeği önerisi arayanlara doyurucu çözüm olacaktır diye düşünmekteyiz. Fırında pişirilmiş olmasına rağmen baharat ve sebzelerin uyumu sayesinde sanki ızgara tadında tavuk hissi verir.
“Bugün ne pişirsem?” diye düşünürken imdadınıza yetişen tarifin adı da diyebiliriz: Tavuk tava için. Sebzeler renkleriyle, tavuklar kokularıyla tepside dans ederken mutfağı saracak o tanıdık ve iştah açıcı koku, sizi çocukluğunuzdaki akşam sofralarına götürür.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Tavuk Tava Tarifi İçin Malzemeler
Tavuk Tava Tarifinin Püf Noktası
Sosu karıştırırken salçayı sıcak suyla ezip çözdürün. Tavuğun baharatla önceden marine edilmesi lezzeti artırır.
Tavuk Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavuk Tava Tarifinin Pişirme Önerisi
Sebzeleri ve tavuğu eşit büyüklükte doğrayın. Fırına vermeden önce sebzelerin fazla suyunu süzün deriz.
Tavuk Tava Tarifinin Servis Önerisi
Fırından çıkan tavuk tava, yanında tereyağlı pirinç pilavı ya da bulgur pilavı ile sunulabilir.
Tavuk Tava Yaparken Hangi Baharatlar Lezzeti Artırır?
Karabiber, kekik, pul biber ve toz kırmızı biber tavuk tavanın lezzetini arttıracaktır.
Tavuk Tava Yemeği Hangi Pilav Türüyle İyi Gider?
Bulgur pilavı ile şahane olur. Ayrıca şehriyeli pirinç pilavı da yanına yakışır.
Çocuklar İçin Daha Az Baharatlı Tavuk Tava Nasıl Hazırlanır?
Pul biber gibi acı baharatlardan kaçınıp az miktarda karabiber ve kekik kullanabilirsiniz.
Tavuk Tava Yemeği Önceden Hazırlanıp Ertesi Gün Tüketilebilir Mi?
Evet, tavuk tava önceden hazırlanıp buzdolabında 1 gün bekletilebilir.
Tavuk Tava Tarifinde Tavuk Eti Nasıl Marine Edilir?
Tavuk etini zeytinyağı, limon suyu, yoğurt, sarımsak ve baharatlarla marine edebilirsiniz. En az 30 dakika, tercihen 2-3 saat buzdolabında bekletin deriz.
Tavuk Tavayı Diyet Yapanlar İçin Nasıl Daha Hafif Hâle Getirebilirim?
Daha az zeytinyağı kullanarak, patates yerine kabak, brokoli gibi düşük kalorili sebzelerle pişirerek hafif halae getirebilirsiniz.
Fırında Pişer: Tavuk Tava Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!