Sade makarna, haşlanmış makarna ve yağ karışımı ile hazırlanan, dünyanın birçok mutfağında yer bulan en temel makarna türü. İtalya’da “pasta bianca” olarak bilinen yemek, öğrenci evlerinden restoran sofralarına kadar uzanan geniş kullanım alanına sahip.
Makarna haşlama yönteminin en yalın hali hem de pek çok soslu makarna alternatifleri için başlangıç noktası kendisi. Minimal malzemelerle hazırlanması sayesinde de kolay makarna tarifi arayanların gözdesi olurken, az malzemeli yemek, basit tarifler ve hatta tek kişilik yemek olarak da niteleniyor kolayca. Ekonomik oluşuyla da tam bir öğrenci yemeği üstelik.
Zeytinyağının hafifliğiyle birleşen tereyağın mis kokusu mutfağı saracak da diyebiliriz bu makarnayı hazırlarken. Karıştırıldıkça parlayan makarna taneleri, doyurucu, sıcacık ve mutluluk verici... Haydi mutfağa...
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Sade Makarna Tarifi İçin Malzemeler
Sade Makarna Tarifinin Püf Noktası
Haşlama sonrası makarnayı kesinlikle sudan geçirmeyin. Bu, sosu veya yağı tutmasını engeller.
Sade Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Sade Makarna Tarifinin Pişirme Önerisi
Makarnayı kaynayan ve tuzlu bol suya atın.
Sade Makarna Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine rendelenmiş parmesan ya da kaşar peyniri serperek servis edebilirsiniz.
Sade Makarna Kaç Dakikada Haşlanır?
8-10 dakika arasında haşlanır.
Sade Makarna Daha Lezzetli Hale Getirmek İçin Ne Eklenebilir?
Rendelenmiş peynir, taze çekilmiş karabiber veya ince kıyılmış maydanoz
Sade Makarna Ertesi Gün Nasıl Isıtılır Ve Tazeliği Nasıl Korunur?
Makarnayı ertesi gün az zeytinyağı veya tereyağı ile tavada ısıtabilirsiniz.
Tereyağlı Sade Makarna Hangi Baharatlarla Daha Lezzetli Olur?
Karabiber, pul biber ve kekik gibi baharatlarla daha lezzetli olur.
Sade Makarna Yanına Hangi Yemekler İyi Gider?
Köfte, tavuk ızgara veya yoğurtlu mezeler çok yakışır.
En Klasiği: Sade Makarna Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!