Popcorn tavuk, ilk kez Amerikan mutfağında ortaya çıkan, küçük lokmalık tavuk parçalarının baharatlarla harmanlanıp çıtır pane ile kaplanarak kızartılmasıyla elde edilen atıştırmalık. Fast food zincirlerinde sıklıkla gördüğümüz popcorn tavuk, popcorn tavuk bowl olarak içinde pirinç, soslar ve taze garnitürler de içeriyor.
Küçük küçük doğranmış tavuk parçalarının altın sarısı çıtır pane ile kızarması ve üzerine akışkan ve hafif acı-tatlı bir sosu... Yanında taze soğan serpiştirilmiş pirinç ile birleştiğinde, tek bir kâsede restoran şıklığında bir yemek ortaya çıkıyor. Haydi mutfağa...
Tavukları marine ettikten sonra en az 15 dakika dinlendirin deriz.
Pankoyu elinizle hafifçe bastırarak yapıştırın. Kızarma işlemi daha kolay olur bu sayede.
Yanına renkli avokado salatası ya da marine edilmiş kırmızı lahana ekleyerek sunabilirsiniz.
Altın Sarısı Rengiyle: Popcorn Tavuk Bowl Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!