Name: Yoğurt Ona Yakışır: Pirinçli Semizotu
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Yoğurt Ona Yakışır: Pirinçli Semizotu Tarifi

Semizotunun taze yapraklarının pirinç ve domatesle birleştiği pirinçli semizotu, zeytinyağlı olarak hazırlanan sebze yemeği. Yaz aylarında tercih edilen yemek, besin değeri yüksek yapısıyla ön plana çıkar. Vejetaryen tarif arayanların sıklıkla tükettiği bir yemek aynı zamanda.

Üstelik çok kısa sürede, Vestel Ziyafet Çok Amaçlı Pişirici ile hazırlandığında zamandan da kazandırır. İster sıcak, ister soğuk; yanında bir kaşık yoğurtla sunduğunuzda sofranıza doğallık katacaktır. Malzemeler hazırsa sizleri pirinçli semizotu yemeğinin hazırlıkları için mutfağa davet edelim.

Vestel

EDİTOR

Vestel'le Olur Neden Olmasın?

Pirinçli Semizotu Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 132/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Pirinçli Semizotu Tarifi İçin Malzemeler

1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 tutam tuz
1 çay bardağı pirinç
2 adet domates
1 demet semizotu

Pirinçli Semizotu Servisi İçin:

1 kase yoğurt

Pirinçli Semizotu Tarifinin Püf Noktası

Semizotunu yıkadıktan sonra kurutun deriz.

Pirinçli Semizotu Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinçli semizotu için ilk olarak soğanları küp şeklinde yemeklik doğrayın. Domatesleri rendeleyin ve semizotlarını yıkayıp kurutun.
Vestel Ziyafet Çok Amaçlı Pişirici'de et sote modunu seçip çalıştırın. Kapağı açık şekilde hazneye zeytinyağı, soğanlar ve tuzu koyup 3-4 dakika kavurun. Ardından pirinçleri de ekledikten sonra ısınana kadar bir kaç tur karıştırın. Son olarak domates rendesi ve semizotlarını da ekleyip kapağı kapatın.
Ziyafet Çok Amaçlı Pişirici'nin modunu sebze moduna getirin ve buhar valfini de kapatın. Pişiricinin düdüğü çıktıktan sonra 5 dakikalık otomatik pişirme işlemi kendiliğinden başlayacaktır. Sürenin sonunda düdük düşene kadar otomatik devreye giren sıcak tutma özelliği ile bekleyin.
Ardından kapağı açın ve yemeği karıştırıp servis edin. Bu semiz otunu ister sıcak isterseniz de soğuk olarak yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz. Pirinçli semizotu hazır. Afiyet olsun.