Name: Yeşilin En Güzel Rengi: Fesleğenli Zeytinli Avokado Mezesi
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Yeşilin En Güzel Rengi: Fesleğenli Zeytinli Avokado Mezesi Tarifi

Akdeniz esintili modern sofraların vazgeçilmez üyesi olmaya aday fesleğenli zeytinli avokado mezesi, sağlıklı yağlar, taze otlar ve yumuşak dokuların bir araya geldiği bir lezzettir. Kahvaltıdan akşam atıştırmalıklarına kadar pek çok öğüne eşlik edebilir.

Bir tatil sabahı ya da gün batımında hazırlanan küçük bir atıştırmalık masası… Ortada bir kase, içinde canlı yeşil bir avokado ezmesi, ortası kaşıkla çukurlaştırılmış ve içine minik doğranmış zeytin ve kuru domates karışımı doldurulmuş. Üzerinde zeytinyağının ince parlak dokunuşu…

Dilerseniz kızarmış ekmekle kahvaltıda, dilerseniz tam buğday krakerle aperitif olarak sunabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Vestel

EDİTOR

Takip et

Fesleğenli Zeytinli Avokado Mezesi Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 220/kcal

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Fesleğenli Zeytinli Avokado Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

1 adet avokado
10 yaprak taze fesleğen
2 yemek kaşığı labne
1/4 adet limonun suyu
1 tutam tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Fesleğenli Zeytinli Avokado Mezesi Servis İçin:

10 adet yeşil zeytin
4 adet kuru domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Fesleğenli Zeytinli Avokado Mezesi Tarifinin Püf Noktası

Avokadonuz olgun olmalıdır. Yumuşak, hafif bastırıldığında içe göçen avokadolar kullanın deriz.

Fesleğenli Zeytinli Avokado Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Vestel 8500 X Multi Blender Setin el blenderın haznesine avokado, fesleğen yaprakları, labne, tuz, limon suyu ve zeytinyağı koyup pürüzsüz olana kadar el blenderından geçirin.
Zeytinleri ve kuru domatesleri ufak parçalar halinde doğrayıp salata gibi karıştırın.
Avokadolu karışımı servis tabağına alıp ortasını kaşıkla genişletip içini zeytinli salata ile doldurun ve zeytinyağı gezdirip servis edin. Afiyet olsun.