Sade, pratik ve tabii bir o kadar da lezzetli yemek arayışındaysanız patates buğulama bu isteğinizi kolayca karşılayacak. Üstelik sadece birkaç malzeme ile.
Yumuşacık pişen patatesler, tereyağının kattığı aroma ve hafifçe sotelenmiş sebzelerle birleşerek, doyurucu bir sebze yemeği ortaya çıkarıyor. Kapya biberin tatlı dokunuşu ve soğanın karamelize lezzetine değinmedik mi? Bir de onlar var.
Patates buğulama tarifi et veya tavuk yemekleri yaptığınız zaman yanına garnitür olarak hazırlanabileceği gibi tek başına bir ana öğün olarak da tüketilebilir. O zaman mutfağa buyurun.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Daha doyurucu versiyon adına içerisine havuç veya kabak ekleyerek sebze çeşitliliğini artırabilirsiniz.
Patatesleri eşit boyutlarda doğramalısınız, hepsi aynı sürede pişer. Kapağı kapalı şekilde, kısık ateşte pişirin ki patateslerin kendi buharında pişmesini sağlayabilesiniz.
Patates buğulama, biraz limon suyu gezdirilerek servis edilse leziz olur.
Kendi Suyunda Pişer: Patates Buğulama Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Swuuee 26 Haziran 2025 19:57
Yemek.com 27 Haziran 2025 05:16