Name: 10 Dakikada Hazır: Pratik Taze Fasulye
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

10 Dakikada Hazır: Pratik Taze Fasulye Tarifi

Taze fasulye, baklagiller ailesinden, yaz aylarının en sevilen sebzelerinden. Özellikle zeytinyağlı taze fasulye tarifi, yaz sofralarının ferahlatıcıbaşrol oyuncusudur. Tarihi Osmanlı mutfağına kadar dayanan bu tarif, günümüzde pratik pişirme yöntemleriyle çok daha kısa sürede sofralara taşınabiliyor.

Yaz güneşinin hafif kızdırdığı akşamüstü saatlerinde, sofraya serilen beyaz örtünün üzerine yerleştirilmiş nar gibi kızarmış domatesler, hafifçe terlemiş soğan kokusu ve mis gibi zeytinyağının parlaklığı… İşte pratik taze fasulye tarifi tam da bu anların vazgeçilmezi. Üstelik 5 dakikada hazırlanacak ve 5 dakikada pişecek. Afiyetle...

Vestel

EDİTOR

Vestel'le Olur Neden Olmasın?

Pratik Taze Fasulye Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 118/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Pratik Taze Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

500 gram taze fasulye
2 adet kuru soğan
2 adet domates
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz şeker
1/2 çay bardağı zeytinyağı

Pratik Taze Fasulye Servisi İçin:

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Pratik Taze Fasulye Tarifinin Püf Noktası

Fasulyeleri karışıma eklemeden önce soğan ve domatesi ovun deriz.

Pratik Taze Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

Pratik taze fasulye için ilk olarak taze fasulyelerin kılçıklarını ayıklayın. Soğanları piyaz kesin ve domatesleri de rendeleyin.
Geniş bir kasede domates rendesi, doğranmış soğanlar, tuz, şeker ve zeytinyağını salata yapar gibi karıştırın ve ovun. Bu karışıma taze fasulyelerle birleştirip karıştırın.
Karışımı Vestel Ziyafet Çok Amaçlı Pişiricinin haznesine koyup kapağını kapatın ve buhar valfini de kapalı konuma getirin.
Çok amaçlı pişiricide sebze modunu seçin. Pişiricinin düdüğü çıktıktan sonra 5 dakikalık otomatik pişirme işlemi kendiliğinden başlayacaktır. Sürenin sonunda düdük düşene kadar otomatik devreye giren sıcak tutma özelliği ile bekleyin.
Ardından kapağı açın fasulyeleri servis kabına alın ve oda sıcaklığına gelene kadar dinlendirin.
Ilık ya da soğuk olarak servis edebileceğiniz taze fasulyenize son olarak biraz daha zeytinyağı ekleyin. Pratik taze fasulye hazır. Afiyet olsun.