Adeta Kabak Pastası: Katlı Kabak Tarifi

Katlı Kabak Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet kabak ((ince halkalar halinde dilimlenmiş))
• 4 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1,5 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1 çay kaşığı pul biber
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 demet dereotu ((kıyılmış))
• 1/2 demet taze nane ((kıyılmış))

Üzeri İçin:

• 4 yemek kaşığı mozzarella peyniri ((rendelenmiş))