Oldukça Doyurucu: Patates Sulusu Tarifi

Oldukça Doyurucu: Patates Sulusu Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Patates sulusu, diğer adıyla sulu patates yemeği ekonomik, besleyici ve yapımı oldukça kolay bir tarif! Patatesin doyurucu yapısı, soğanın verdiği tatlı aroma, salçanın hafif ekşiliği ve baharatların muhteşem uyumuyla ortaya çıkan sulu yemek, sofralarınızı ısıtacak.

Pratik ve hızlı yemek hazırlamak isteyenler için vazgeçilmez bir tarif olan patates sulusu, yanında ekmekle ya da pilavla çok daha doyurucu hale getirilebilir.

Sebze yemekleri arasında öne çıkacak yemek, kış aylarında iç ısıtan, yaz aylarında ise hafifliğiyle tercih edilen alternatiftir. Az malzemeyle büyük lezzet yakalamak istiyorsanız mutfağa buyurun.

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

Patates Sulusu Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 52/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy tencere

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Patates Sulusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet orta boy patates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet domates
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Püf noktası Patates Sulusu Tarifinin Püf Noktası

Patatesleri eşit büyüklükte doğrayarak pişme süresini dengede tutabilirsiniz. Yemeğin suyuna biraz kemik suyu veya et suyu ekleyebilirsiniz.

Yapılış Patates Sulusu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patates sulusu için yemeklik doğradığınız soğanı ve biberi tencereye alıp kavurun.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Üzerine domates rendesi ve salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Küp küp doğranmış patatesleri ilave edin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Tuz ve baharatları da ekleyin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. En son suyunu koyduktan sonra kapağı kapalı pişmeye bırakın. Patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Patates sulusu hazır. Sıcak servis edin. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Patates Sulusu Tarifinin Pişirme Önerisi

Patateslerin dağılmasını önlemek adına yemeğin son 10 dakikasında çok fazla karıştırmamaya özen gösterin.

Servis önerisi Patates Sulusu Tarifinin Servis Önerisi

Patates sulusu, yanında taze ekmek, pilav veya yoğurt ile servis edilebilir.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Oldukça Doyurucu: Patates Sulusu Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!