Name: Yumuşacık: Bulut Islak Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 1 küçük tepsi
Cuisine: Türk

Bulut ıslak kek tarifi, yumuşacık dokusu ve mutfağı saran mis gibi kakao kokusuyla sizleri büyülemeye hazır. Pratik yapımı sayesinde tatlı kek severlerin favorisi olacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Bulut Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta ((oda sıcaklığında))
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı un

Bulut Islak Kek Üzeri İçin:

1 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Bulut Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Bulut ıslak kek için yumurta ve şekeri rengi açılıp köpük köpük olana kadar iyice çırpın. Ardından süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edin.
Elenmiş un, kakao ve kabartma tozunu ekleyerek spatula yardımıyla söndürmeden karıştırın. Yaptığınız karışımdan bir su bardağı ayırın. Yağlanmış fırın kabına dökün ve 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin.
Fırından çıkan sıcak kekin üzerine sosu her yerine gelecek şekilde gezdirin ve 5 dakika daha sıcak fırında bekletin.
Kekinizin üzerine Hindistan cevizi serpiştirerek servis edebilirsiniz. Bulut ıslak kek hazır! Afiyet olsun!