Bir Kase Mutluluk: Sumaklı Nar Ekşili Kısır

Sumaklı Nar Ekşili Kısır Tarifi İçin Malzemeler

• 2 su bardağı ince bulgur
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 adet orta boy kuru soğan ((küp küp doğranmış))
• 1/2 adet limonun suyu
• 3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 4 dal taze soğan
• 1 adet domates ((küp küp doğranmış))
• 1 adet salatalık ((küp küp doğranmış))
• 1/4 demet maydanoz ((ince ince kıyılmış))
• 1/4 demet dereotu ((ince ince kıyılmış))
• 1,5 çay kaşığı sumak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1/2 çay kaşığı karabiber