Name: Ferah Ferah: Yoğurtlu Pazı Salatası
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Doyurucu, lezzetli ve ferah bir yoğurtlu meze tarifi arıyorsanız, yoğurtlu pazı salatası tarifi tam da sizin aradığınız o ferah tarif. Kavurduğunuz soğanlara katılan kıyılmış pazılar lezzet kazanıyor ve yaz mevsiminde en seveceğiniz meze tariflerinden biri haline geliyor. Ferah salata tarifleri arasında lezzetiyle öne çıkan bu diyet tarif, sodalı köfte ve unlu patates kızartması ikilisine de muhteşem bir eşlikçi olacak. Afiyet olsun!

mrs.sunlock

EDİTOR

Mezelerin incelikli dünyasında yıllardır ölçü ve tekniğin izindeyim. Fethiye’deki meze dükkanımda edindiğim deneyimi Yemek.com’da paylaşıyor; mutfağına özenli tariflerle ilham veriyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Yoğurtlu Pazı Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1 bağ pazı
1 adet küçük boy soğan
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Yoğurtlu Pazı Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu pazı salatası için tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı döküp doğradığınız soğanı kavurun.
Doğradığınız pazı yapraklarını da kavurun.
Soğuması için bir kaba alın.
Üzerine süzme yoğurdu, tuzu ve ezilmiş sarımsağı ekleyin.
Güzelce karıştırın.
Bir tavada zeytinyağını ve kırmızı toz biberi kavurup yoğurtlu pazı salatasının üzerine gezdirin.
Yoğurtlu pazı salatası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!