Name: Et Yemeklerinin Yanına: Tereyağlı İstiridye Mantarı
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 tabaklık
Cuisine: Türk

Tereyağlı istiridye mantarı, et yemeklerinin yanında garnitür olarak veya hafif akşam öğünlerinde tercih edilir. Tavada kısık ateşte piştiğinde mantarlar enfes oluyor.

EsininMutfağı

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

2 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tereyağlı İstiridye Mantarı Tarifi İçin Malzemeler

500 gram istiridye mantarı
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet orta boy soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Tereyağlı İstiridye Mantarı Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağlı istiridye mantarı için temizlediğimiz mantarları ince uzun şekilde parmak boyutunda doğrayalım.
Tavamıza tereyağı ve sıvı yağımızı alalım, kızınca üzerine mantarlarımızı ekleyelim.
Mantarlarımızı biraz soteleyince aynı şekilde doğradığımız soğanlarımızı koyalım.
Ara ara karıştıralım ve 15 dakikanın sonunda tadına bakalım, pişmiş ise tuz ve baharatlarımızı da ekleyip biraz daha karıştırıp ocaktan alalım. Tereyağlı istiridye mantarı hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Et Yemeklerinin Yanına: Tereyağlı İstiridye Mantarı Tarifi

EsininMutfağı

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Tereyağlı İstiridye Mantarı Tarifi İçin Malzemeler

Tereyağlı İstiridye Mantarı Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağlı İstiridye Mantarı Yanına İyi Gider

Tarihi Lezzet: Beypazarı Güveci

Şef Usulü: T-Bone Steak

50.000 TL krediniz Enpara'da!

EsininMutfağı

Et Yemeklerinin Yanına: Tereyağlı İstiridye Mantarı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Et Yemeklerinin Yanına: Tereyağlı İstiridye Mantarı Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Tereyağlı İstiridye Mantarı Tarifi İçin Malzemeler

Tereyağlı İstiridye Mantarı Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağlı İstiridye Mantarı Yanına İyi Gider

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sıkça Yenen Konular

Bir Tabak Daha?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?