Doyuran Salata: Tavuklu Bademli Salata

Name: Doyuran Salata: Tavuklu Bademli Salata
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Tavuklu bademli salata, doyurucu bir öğün arayanlar için geliyor. Izgara tavuk göğsünün protein zenginliği, bademlerin çıtır dokusu ve taze yeşilliklerin ferahlığıyla birleşerek hazırlanacak bu salata.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Tavuklu Bademli Salata Tarifi İçin Malzemeler

1 paket tavuk göğsü
3-4 yemek kaşığı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 avuç ekmek ((kıtır))
2 adet salatalık
2-3 yaprak Iceberg marul
3-4 yemek kaşığı kavrulmuş badem

Tavuklu Bademli Salata Sosu İçin:

1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı yoğurt
1/2 adet limonun suyu
1 tatlı kaşığı sirke
1 tutam tuz

Tavuklu Bademli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuklu bademli salata için tavukları kare kare doğrayıp bir saklama kabına alın. Üzerine tuz ve mısır ununu ekleyip karıştırın.
Bir tavayı ısıtın. Isınan tavaya tavukları ekleyin. Soteleyin.
Marul ve salatalığı iri iri doğrayıp bir karıştırma kabına alın. Ayrı kapta karıştırdığınız zeytinyağı, yoğurt, sirke, limon suyu ve tuzu üzerine ilave edin.
Pişen tavukları ve kıtır ekmekleri karışımın üzerine ekleyip karıştırın. Servis tabağına alın.
Küçük bir tavada 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtın. Bademleri ekleyip 4-5 dakika kadar kavurun.
Kavrulan bademleri sunum tabağındaki salatanın üzerine dökün. Tavuklu bademli salata hazır. Afiyet olsun.