Name: Mis Kokan: Tarçın Dokunuşlu Havuçlu Cevizli Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 1 adet orta boy
Cuisine: Türk

Tarçın dokunuşlu havuçlu cevizli kek tarifi, soğuk kış aylarının vazgeçilmezi. Mutfağı saran mis gibi tarçın kokusu, ceviz ve havucun uyumuyla birlikte sofralara renk katıyor. Enfes ve yumuşacık kek, çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak. Yapılışını adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

morvisnee

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

1 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Tarçın Dokunuşlu Havuçlu Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1 su bardağı süt
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı öğütülmüş ceviz
2 adet orta boy rendelenmiş havuç
1 tatlı kaşığı tarçın
2,5 su bardağı un

Tarçın Dokunuşlu Havuçlu Cevizli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Tarçın dokunuşlu havuçlu cevizli kek için 3 adet yumurtayı toz şeker ile 3-4 dakika mikserle çırpıyoruz. Daha sonra sırasıyla süt ve sıvı yağ ekliyoruz biraz daha çırpıyoruz.
Ceviz ve rendelenmiş havuç hariç kalan malzemeleri ekleyip çırpıcının ayarını düşürüyoruz. Söndürmemeye çalışarak karıştırmaya devam ediyoruz. En son un ekliyoruz.
Ceviz ve rendelenmiş havucu ekliyoruz ve spatula yardımıyla tekrardan karıştırıyoruz.
Keki yapacağınız kalıba döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40 dakika pişiriyoruz. Tarçın dokunuşlu havuçlu cevizli kek hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?