Name: Yeni Yıl Klasiği: Tarçınlı Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi
Prep time: 40 min
Cook time: 12 min
Total time: 52 min
Yield: 1 büyük tepsi
Cuisine: Türk

Yeni yıl klasiklerinden tarçınlı zencefilli yılbaşı kurabiyesi tarifi, sofralara renk katarken, mis gibi zencefil ve tarçın kokusu tüm evi sarıyor. Sevdiklerinizle birlikte dilediğiniz gibi süsleyebileceğiniz leziz mi leziz kurabiyeleri yapmak oldukça kolay. Yapılışını adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

40 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Tarçınlı Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

125 gram tereyağı
1 adet yumurta sarısı
1/2 su bardağı toz şeker
1/2 su bardağı pekmez
1 paket vanilin
1/2 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı zencefil
3,5 su bardağı un

Tarçınlı Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tarçınlı zencefilli yılbaşı kurabiyesi için oda sıcaklığında tereyağı ve şekeri mikserle çırpın.
Pekmez, yumurta sarısı, zencefil, tarçın, vanilya, kabartma tozu da ekleyip karıştırın.
Un da ekleyip hamuru yoğurun. Buzlukta 20 dakika bekletin.
Bekleyen hamuru 2 yağlı kağıt arasında açın ve kalıplarla şekil verin.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 12 dakika pişirin.
Fırından çıkan kurabiyeler ılıyınca süsleme glazür ile süsleyebilirsiniz.
Tarçınlı zencefilli yılbaşı kurabiyesi servise hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?