Sosu Çok Lezzetli: Soslu Tavuk Tarifi

Sosu Çok Lezzetli: Soslu Tavuk Tarifi

18 Mart 2024

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sarımsak ve zeytinyağının yumuşattığı, baharatlar ve salçanın tadını verdiği sos karışımında bekleyen tavuk etleri..Bu soslu tavuk tarifi o kadar lezzetli oluyor ki, evinizdeki tüm çocuklar ve misafirleriniz tadına bayılacaklar.

Yanında pilav, patates püresi ve acılı ezme ile servis edebilirsiniz. Dilediğiniz salatalar da inanılmaz bir eşlikçi olacaktır. Bu lezzete dayanamayacaksınız. Izgara tavada pişecek bu soslu tavuk tarifi tam size göre. Tüm malzemeleriniz hazırsa, sizi bekletmeden mutfağa alalım. Afiyet olsun!

Denerseniz mutlaka yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın!

 

Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

Soslu Tavuk Kalorisi Ne Kadar: 380/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram tavuk göğsü

Soslu Tavuk Sosu İçin:

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı acı sos
  • 3 diş ezilmiş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1/4 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Püf noktası Soslu Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Zamanınız varsa marinasyon süresini uzatarak tavuk etlerini hazırladığınız sos karışımında, buzdolabında 2-3 saat kadar bekletin.

Yapılış Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soslu tavuk için bir kaseye zeytinyağını, acı sosu ve salçayı ekleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Geriye kalan sos malzemelerini de üzerine ilave edin. Güzelce karıştırın.
    Yapılış - 2. Adım
  3. İnce ince kestiğiniz tavuk göğüslerini bu karışımla kaplayın ve buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin. Vaktiniz varsa 2 saat idealdir.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Sosta bekleyen tavukları ince şişlere geçirin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Izgara tavada arkalı önlü tavukları pişirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Közlenmiş sebzeler ve turşu ile servis edebilirsiniz. Soslu tavuk hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Soslu Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Soslu tavukları arzuya göre, yağlı kağıt üzerinde fırında da pişirebilirsiniz. Marinasyon karışımında yer aldığı için kızartma işlemi esnasında ekstra yağ kullanmanıza gerek kalmaz.

Servis önerisi Soslu Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

Acılı ezme ve salatalarla servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.8

Soslu Tavuk Yanına İyi Gider

Sevdiğiniz O Lezzet: Kebapçı Salatası
Hazırlık süresi 10dk
SALATA
4

Sevdiğiniz O Lezzet: Kebapçı Salatası

Leyla Günbay Leyla Günbay
Gelsin Dürümler: Evde Lavaş Yapımı
Hazırlık süresi 35dk
EKMEK
4.5

Gelsin Dürümler: Evde Lavaş Yapımı

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

Sıkça Yenen Konular

Geleneksel Düğün Yemeği: Tavuklu Keşkek
Hazırlık süresi 20dk
TAVUK

Geleneksel Düğün Yemeği: Tavuklu Keşkek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Lokum Kıvamında: Fırında Tavuk
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

Lokum Kıvamında: Fırında Tavuk

evdekendinpisir evdekendinpisir
Nar Gibi Kızarsın: Fırında Patatesli Tavuk
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Nar Gibi Kızarsın: Fırında Patatesli Tavuk

Cemre Özgüzel Cemre Özgüzel
Evde 10 Dakikada: Pideli Tavuk Kebabı
Hazırlık süresi 5dk
TAVUK

Evde 10 Dakikada: Pideli Tavuk Kebabı

evdekendinpisir evdekendinpisir

Sosu Çok Lezzetli: Soslu Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • 637358851469724756

    637358851469724756 7 Ekim 2025 20:11

    Şiş ne işe yarıyor acaba bir de normal tavada da pişer mi, her yüzü kaç dakika acaba? Teşekkürler…
    • Yemek.com

      Yemek.com 8 Ekim 2025 05:19

      Şiş burada tavuğun hem eşit pişmesini hem de şeklini korumasını sağlar, ızgara tavalarda sunum ve hafif köz tadı verir. Ama elbette şiş şart değil; tavukları doğrudan normal tavada da pişirebilirsiniz 🍗 Orta ateşte her yüzünü 6-7 dakika kadar pişirmeniz yeterli olur. Dışı altın rengi olup içi beyazlaştığında, yani tamamen piştiğinde hazır demektir.
  • ffeyzaa

    ffeyzaa 26 Aralık 2024 17:50

    fırında yapsak da olur sanırım
    • Yemek.com

      Yemek.com 27 Aralık 2024 07:59

      Merhaba! 😊 Evet, tarifimizi fırında da rahatlıkla yapabilirsiniz. 🌟 Tavukları marinasyonda beklettikten sonra yağlı kağıt serili tepsiye alıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü şekilde yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun! 🍽
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)

Bir Tabak Daha?

Bir Tabak Yetmez: Nohutlu Keşkek
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Bir Tabak Yetmez: Nohutlu Keşkek

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Şefin Dokunuşu: Tavuk Dünyası Şefin Tavası
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

Şefin Dokunuşu: Tavuk Dünyası Şefin Tavası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Lezzeti Sosundan: Kanat Kızartma
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

Lezzeti Sosundan: Kanat Kızartma

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Enfes Sosuyla: Yoğurt Soslu Tavuklu Siron
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Enfes Sosuyla: Yoğurt Soslu Tavuklu Siron

rukiyekksal rukiyekksal
Tek Tavada: Köri Soslu Sebzeli Tavuk
Hazırlık süresi 10dk
TAVUK

Tek Tavada: Köri Soslu Sebzeli Tavuk

mrs.sunlock mrs.sunlock

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

Sağlık Rulosu: Brokoli Wrap
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Sağlık Rulosu: Brokoli Wrap

Kübra Karataş Kübra Karataş
Kitchenette'den: Buharda Somon
Hazırlık süresi 15dk
BALIK

Kitchenette'den: Buharda Somon

Alp Tuncer Alp Tuncer
Kitchenette'den: Füme Antrikot
Hazırlık süresi 15dk
ET

Kitchenette'den: Füme Antrikot

Alp Tuncer Alp Tuncer
Pürüzsüz ve Yumuşacık: Patates Püresi
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Pürüzsüz ve Yumuşacık: Patates Püresi

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Patates Eşliğinde: Fırında Levrek
Hazırlık süresi 15dk
BALIK

Patates Eşliğinde: Fırında Levrek

Ferhat Bora Ferhat Bora
Sarmanın En Lezzetlisi: Tavuk Sarma
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Sarmanın En Lezzetlisi: Tavuk Sarma

evdekendinpisir evdekendinpisir
Tencerede Pişer: Patlıcan Musakka
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Tencerede Pişer: Patlıcan Musakka

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Bir Tabak Daha: Kremalı Tavuk Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Bir Tabak Daha: Kremalı Tavuk Çorbası

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Tam Kıvamında: Karnabahar Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Tam Kıvamında: Karnabahar Çorbası

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Sezonun Gözdesi: Fırında Bal Kabağı Mücveri
Hazırlık süresi 15dk
SEBZE

Sezonun Gözdesi: Fırında Bal Kabağı Mücveri

Yemek Yolculuğu Yemek Yolculuğu
Hafif Ekşi, Bol Soslu: Tavuk Piccata
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK

Hafif Ekşi, Bol Soslu: Tavuk Piccata

Alp Tuncer Alp Tuncer
Balık Osman’dan: Izgara Jumbo Karides
Hazırlık süresi 15dk
BALIK

Balık Osman’dan: Izgara Jumbo Karides

Alp Tuncer Alp Tuncer