Name: Gelsin Dürümler: Evde Lavaş Yapımı
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 12 adet
Cuisine: Türk

Ev yapımı lavaş, kebap ve dürümlerin eşlikçisidir. Mayasız veya mayalı hamurdan yapılıp sacda ya da tavada pişirilir.

Lavaş ekmeği her öğünde tüketilebilecek, arasına dilediğiniz malzemeyi koyarak farklı lezzetler yaratabileceğiniz nefis bir tarif! kendisi Lavaşı sadece dürüm olarak değil, aynı zamanda Meksika mutfağından quesadilla gibi tariflerde de kullanabilmemiz mümkün.

Bu nefis yassı ekmeğin tadını doyasıya çıkarabilmek ve ev yapımı olmasını istiyorsanız bu tarif tam size göre. Bir hafta sonu kahvaltısı, ya da kebap ağırlıklı bir akşam yemeği için ev usulü lavaş harika bir seçim olacaktır. Her evde bulunabilecek 4 malzeme ile hazırlanan bu tarif mutlaka denenmeli! Şimdiden afiyet olsun. Hazırlamak için buyurun mutfağa...

Adım adım yapılışı aşağıda sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Takip et

Evde Lavaş Yapımı Kalorisi Ne Kadar: 1 adet için 145/kcal

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

35 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Evde Lavaş Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı su
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 tatlı kaşığı tuz
4 su bardağı un

Evde Lavaş Yapımı Tarifinin Püf Noktası

Kısa süre hamuru dinlendirin deriz.

Evde Lavaş Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Evde lavaş yapımı için 4 su bardağı unu bir kaba alın. Üzerine 1,5 su bardağı su, 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1,5 tatlı kaşığı tuzu ekleyin.
Ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamuru 12 eşit parçaya bölün ve yuvarlayın.
Her parçayı tava büyüklüğünde açın.
Yağsız tavada arkalı önlü pişirin. Pişen lavaşları üst üste dizin ve kurumaması için temiz bir bezle örtün. Evde lavaş yapımı tamam. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!