Fırından çıkan mis gibi kokular, evde yarattığı huzurla birleştiğinde, ortaya eşsiz sofalar çıkar. İşte, tam da bu hisleri yaşatacak bir tavuk tarifi kendisi: Patatesli fırında kanat!
Tavuk kanatlarının yumuşacık dokusu, baharatların aroması ve fırında hafifçe kızaran patates dilimleriyle birleşecek. Üstelik bu tarif, pratik hazırlanışı ve enfes sunumuyla sofranızın yıldızı olmaya da aday diyebiliriz.
Hafta sonu aile yemekleri ya da yoğun günün ardından pratik akşam yemeği arayışında olanlar için fırında kanat tarifi, mantıklı olabilir. Patateslerin, tavuk kanatlarından akan doğal yağlarla harmanlanması, lezzeti ikiye katlarken; fırında pişirme, tavukları daha besleyici ve hafif hale getirecek.
Tavuk ve patateslerin aynı anda tam kıvamında pişmesi için kanatları patateslerden biraz daha küçük doğranmış dilimlerle eşleştirebilirsiniz.
Tavuk kanatlarını marine ederken en az 2 saat buzdolabında bekletirseniz baharatların ete daha iyi nüfuz etmesini sağlayabilirsiniz.
Patatesli fırında kanat yanında yoğurtlu salata veya cacık ile tamamlanabilir. Sunumu zenginleştirmek için yanına fırında közlenmiş sebzeler de ekleyebilirsiniz.
Pratiklikte Bir Numara: Patatesli Fırında Kanat Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!