Tek Tepside Hazır: Fırında Salçalı Tavuk Tarifi

Tek Tepside Hazır: Fırında Salçalı Tavuk Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Türk mutfağında sıkça yapılan, tek tepside sebzelerle birlikte pişirilen ve salçalı sosla lezzetlendirilen pratik bir ana yemek olan fırında salçalı tavuk, tavuk but ya da kalça gibi kemikli parçalarla hazırlanır. Patates, soğan ve mantar gibi garnitürlerle birlikte tamamlanıp salça bazlı sos eşliğinde aroma kazanır.

Sadece tek bir tepsi, birkaç temel malzeme ve 10 dakikalık hazırlık süresiyle, tüm mutfağı saran mis gibi tavuk yemeği kokusuna hazır olun. Fırında salçalı tavuk tarifi, fırına girmeden önceki basitliğiyle ve çıktıktan sonraki gösterişiyle sofranın yıldızı olacak.

Fırında salçalı tavuk nasıl yapılır?” diye merak edenler için bu tarif, evde kolay tarif kategorisinde en garantili seçeneklerden biri. Fırın yemekleri içerisinde başköşeye oturacak tarifimizin adım adım yapılışı sizleri aşağıda bekliyor.

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

Fırında Salçalı Tavuk Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 310/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Fırında Salçalı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet tavuk kalça
  • 2 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 100 gram mantar

Fırında Salçalı Tavuk Sosu İçin:

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı ketçap
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik

Püf noktası Fırında Salçalı Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Sosu hazırlarken içine bir diş rendelenmiş sarımsak ya da birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz.

Yapılış Fırında Salçalı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırında salçalı tavuk için patatesi ve soğanı halka halka doğrayıp fırın kabına dizin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Mantarı ekleyin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Tavukları da yerleştirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Sos için tüm malzemeleri karıştırın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Tavukların üzerine sürüp fırına verin. 180 derecede 40 dakika kadar pişirin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Fırında salçalı tavuk hazır. Afiyet olsun.
    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Fırında Salçalı Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Tavuğun derili kısmı yukarı gelecek şekilde yerleştirin ki sos iyice tutunsun ve üzeri nar gibi kızarsın. 

Servis önerisi Fırında Salçalı Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

Fırında salçalı tavuk, pirinç pilavı, bulgur pilavı veya yoğurtlu bir salata ile tamamlanarak sofralara gelebilir.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Tek Tepside Hazır: Fırında Salçalı Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!