Manisa Kebabı, Ege mutfağının sevilen köftelerinden ve adını Manisa ilinden alır. Kuzu eti ve sebzelerle hazırlanan bu kebap, közde pişirilmesi ile yumuşak oluyor. Pilav veya lavaş ile servis edilir.
Akdeniz kıyılarından eve dönüş yoluna geçilir... Bir iki saat sonra karınlar iyice acıkır ve tabelalarda en güzel haliyle Manisa kebabı gözükmeye başlar. Bazı restoranlar km saydırır. Şu kadar kaldı, şu sapaktan sonra... Az kaldı... Yola çıkanın, yaz tatilinin en güzel noktasıdır Manisa kebabı.
Biz de istedik ki evinizde bu tarifin tadını doyasıya çıkartın. Garsona 1 porsiyon yemek istiyorum derken aklınızdan geçen 1,5 porsiyonu düşlediğinizi biliyoruz. O yüzden şimdi dilediğiniz porsiyona kavuşmanıza birkaç adım kaldı!
Şimdiden ellerinize sağlık.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Manisa Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Manisa Kebabı Tarifinin Püf Noktası
Manisa Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Manisa Kebabı Tarifinin Pişirme Önerisi
Dilerseniz fırının ızgara telinde köftelerinizi pişirebilirsiniz ve Ramazan pidesiyle de servis edebilirsiniz.
Manisa Kebabı Tarifinin Servis Önerisi
Manisa Kebabı Hangi Yöreye Aittir?
Manisa Kebabı, adından da anlaşılacağı üzere Manisa mutfağına ait.
Manisa Kebabı Hangi Ettten Hazırlanır?
Manisa Kebabı kuzu eti ile hazırlanır.
Manisa Kebabı ile İskender Arasındaki Fark Nedir?
İskender kebap, döner et ve yoğurt ile servis edilirken; Manisa Kebabı kuzu eti ve sebzelerle hazırlanır.
Manisa Kebabı Hangi Sosla Servis Edilir?
Domates ve biber sosu ile servis edilir.
Manisa Kebabı Kaç Kalori?
Orta porsiyon bir Manisa Kebabı 350-400 kalori içerir.
Manisa Kebabı Yanında Ne Yenir?
Pirinç pilavı, lavaş, yeşil salata ve turşu ile servis edilir.
EDİTOR
Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.
Yola Düşürür: Manisa Kebabı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1nihalakpynar 15 Mart 2025 15:35