Name: Kebapçı Tadında: Fırında Pratik Adana Kebap
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 adet
Cuisine: Türk

Fırında pratik Adana kebap tarifi, kebapçıları aratmayacak lezzette sofralarınıza konuk oluyor. Akşam yemeklerinizde afiyetle tüketebileceğiniz bu pratik kebap, damaklarınızda iz bırakmaya hazır.

YemekCom

EDİTOR

Takip et

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Fırında Pratik Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler

500 gram orta yağlı kıyma
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet kapya biber ((satırla inceltilmiş))

Fırında Pratik Adana Kebap Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırında pratik Adana kebap için öncelikle kapya biberi satır yardımıyla mümkün olduğunca minicik doğrayalım. Dilersek blenderdan da geçirebiliriz, ancak suyunun fazla çıkmamasına dikkat edelim ve mutlaka suyunu iyice sıkarak kullanalım.
Doğradığımız kapya biberi kıymanın üzerine ekleyelim, baharatları da ilave edip tüm malzemeler eşit şekilde dağılana kadar güzelce yoğuralım.
Hazırladığımız harcı kare borcama eşit şekilde yayalım ve bıçak yardımıyla kebap şeklini verelim.
Önceden 200 dereceye ayarlanmış, fansız fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
Fırında pratik Adana kebap hazır! Afiyet olsun.