Sırrı Sosunda: Fırında Kanat Tarifi

Sırrı Sosunda: Fırında Kanat Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Bu nefis görünümlü ve nar gibi kızarmış tavuk kanatlarının sırrını öğrenmeye ne dersiniz? Kızartması da pek tabii lezzetli oluyor fakat biz bu sefer mümkün olabildiğince az yağlı haliyle hazırlamak istedik. Hazırladığımız yoğurtlu marine sosunda bekledikten sonra yüksek derecede fırına verdiğimiz kanatlar nar gibi kızardı içi de lokum gibi oldu. Bir kere denedikten sonra lezzetine doyamayacağınız, tadanların sizden tarifini isteyeceği bu klasik lezzeti bu sosla denedikten sonra çok seveceksiniz!

İşin sırrı yoğurtlu marine sosunda tavukları dinlendirerek etin yumuşamasına izin vermek. Kırmızı biber ve sarımsak da hem lezzet hem de nefis bir aroma bıracak. Az yağlı bu tavuk tarifimiz, pratik ve sağlıklı beslenmek isteyenlerin gönlüne taht kuracak. Şimdiden afiyetler olsun.

Neşe Ümit Tan

Neşe Ümit Tan

EDİTOR

Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.

Fırında Kanat Kalorisi Ne Kadar: 119/kcal

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Fırında Kanat Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 10 adet tavuk kanadı
  • 2 diş sarımsak ((arzuya göre))

Yapılış Fırında Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğurt, toz kırmızı biber, tuz ve sıvı yağı bir kasede karıştırın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Tavuk kanatlarını ve rendelediğiniz sarımsağı ekleyerek güzelce karıştırın. Marine olması için en az 30 dakika bu şekilde buzdolabında bekletin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Buzdolabından çıkardıktan sonra fazla sosu sıyırarak yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine tavuk kanatlarını yerleştirin. 220 derecede üstü güzelce kızarıncaya dek önceden ısıtılmış fırında pişirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Fırından çıkardıktan sonra sıcak servis edin. Afiyet olsun!
    Yapılış - 4. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.7

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sırrı Sosunda: Fırında Kanat Tarifini Deneyenlerin Yorumları

8
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • zhke

    zhke 7 Mart 2025 16:25

    Ölçüyü 2 katı fazla yaptım ev ahalisi bayıldı. Tarif için teşekkürler
  • Berker

    Berker 18 Nisan 2023 16:27

    Muhteşem bir tarif 👌
  • Shaxzoda Muhamedova

    Shaxzoda Muhamedova 24 Aralık 2020 16:40

    30 dakika pişirdim ama altı çi kaldı
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 25 Aralık 2020 06:57

      Merhabalar, 30 dakika önceden ısıtılmış bir fırında çiğ kalma ihtimali yok maalesef :) Altı kızartmamış olabilir renk olarak ama bu süre içerisinde muhakkak pişmiştir :)
  • fulaysalk

    fulaysalk 31 Mayıs 2020 10:53

    Enfes oldu , teşekkürler
  • lasagna

    lasagna 15 Nisan 2020 17:00

    Süre yazmamışsınız ama yarım saat kadar pişti sanırım. Hem pratik hem cok lezzetli oldu. Cok teşekkürler güzel tarifiniz icin
    • Neşe Ümit Tan

      Neşe Ümit Tan 16 Nisan 2020 07:02

      Merhaba, tarifimizin en üstünde pişirme sürelerini görebilirsiniz, anlatım içerisinde yoksa üst kısımda mutlaka bu bilgi bulunuyor :) Fırın performansına göre +/- 10 dakika fark edebiliyor dediğini gibi. Deneyip beğenmenize çok sevindik, sizlerin de eline sağlık!
Tüm yorumlar yüklendi (8 yorum)