Name: Fırına Gerek Yok: Tavada Pratik Pizza
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

"Hamur yoğurmadan nefis bir pizza yapmayı kim istemez?" diyenleri duyar gibiyim. O zaman nefis lezzetiyle sizleri tavada pratik pizza tarifi ile baş başa bırakıyorum.

İreminLezzetEli

ÜYE

Yemek bloger’i
http://instagram.com/ireminlezzeteli

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Tavada Pratik Pizza Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı (tepeleme) un
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı su
1 çimdik kekik
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet biber
1 adet domates
1 avuç mısır
10 adet zeytin
1 çorba kasesi rendelenmiş kaşar peyniri

Tavada Pratik Pizza Tarifinin Püf Noktası

Pİzzanın kısık ateşte pişmesi çok önemli.

Tavada Pratik Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kapta yumurtalar ve yoğurt güzelce karıştırılır.Üzerine tuz , kabartma tozu ve un eklenip karıştırılır.Kek kıvamından daha katı bir kıvam olacak.
Yağlanmış krep tavası veya teflon tavaya yaptığımız pizza harcı güzelde yayılır. Ocağa alınıp üzerine kapak kapatılıp orta ateşte göz göz olana kadar pişirilir.
Pizza sosu için salça, ketçap, kekik ve su bir kasede karıştırılır. Göz göz olan pizza hamuruna pizza sosu yayılır. Üzerine dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz. Biz bugün rendelenmiş kaşar peyniri, sucuk, zeytin, biber, mısır, domates kullandık.
Malzemeleri koyduğumuz pizzayı kısık ateşte üzerine kapak kapalı halde altı üstünü pişiriyoruz. Ortalama 15-20 dakikada pişiyor.