Name: Ana Yemeğin Yanına: Fırında Elma Dilim Patates
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Fırında pişen patatesler gibi kuru olmayan bir tarif. Dışı çıtır, içi püremsi bir tat. Fırında elma dilim patates en güzel tamamlayıcı tariflerden.

ebrargider

ÜYE

Asla profesyonel olmayan yemek dünyama hoşgeldiniz :)
Mutfak motosu: Evde ne varsa!

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

60 dakika

Fırında Elma Dilim Patates Tarifi İçin Malzemeler

2 adet büyük boy patates
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı nane
1 çay kaşığı kekik
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı süt

Fırında Elma Dilim Patates Tarifinin Püf Noktası

Süt bu tarifin püf noktası. Bu sayede içleri yumuşacık oluyor.

Fırında Elma Dilim Patates Tarifi Nasıl Yapılır?

Patatesleri elma dilimi şeklinde doğrayın. Bir buzdolabı poşetine koyun. Baharatları da ekleyin. Poşetin ağzını kapatıp güzelce karıştırın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisinin içine dökün. Sütü bu aşamada patateslerin üstüne gezdirin. İçlerinin püre gibi olmasını sağlayan şey bu.
200 derecede 30 dakika piştikten sonra patatesleri ters çevirin ve üstlerine küçük küçük tereyağ koyun.
Bir daha fırına sürün. Bundan sonra kontrol ederek 20-30 dakika daha pişirin.