Ana Yemek Gücünde: Valide Sultan Çorbası Tarifi

Valide Sultan Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 1 çay bardağı bezelye
• 1/2 çay bardağı pirinç
• 1/2 çay bardağı bulgur
• 1 adet et bulyon
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı sebzeli çeşni
• 7 su bardağı su

Valide sultan çorbasının köftesi için:

• 300 gram kıyma
• 2 yemek kaşığı çekilmiş ekmek içi
• 1 adet küçük boy soğan
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber

Valide sultan çorbasının terbiyesi için:

• 1,5 su bardağı yoğurt
• 2 yemek kaşığı un

Valide sultan çorbasının sosu için:

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı nane