Kaşık Kaşık Yersin: Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Kaşık Kaşık Yersin: Arpa Şehriye Salatası Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Arpa şehriyenin yakışmadığı yemek yok. Çeşit çeşit haliyle sofralarımızda yerini alan arpa şehriyeli tariflere bir yenisi ekleniyor. Çay saati ve ana yemeklerinizin yanına doyurucu bir eşlikçi olacak.

Yapılışının pratik oluşu ile sık sık yapmak isteyeceğiniz bu salata tarifini denerken klasik arpa şehriyeli pirinç pilavı ya da farklı şehriye salatası tariflerini de mutlaka deneyin. Afiyet olsun!

Ege Şahin

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

Arpa Şehriye Salatası Kalorisi Ne Kadar: 346/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Arpa Şehriye Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı arpa şehriye
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber turşusu
  • 3 adet kornişon turşu
  • 1 kutu konserve mısır
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 adet limon
  • 3 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Yapılış Arpa Şehriye Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Arpa şehriye salatası için öncelikle tencereye arpa şehriye, sıvı yağ ve tereyağını ekleyin. Rengi dönene kadar sürekli karıştırarak kavurun.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Sıcak suyunu ve tuzunu ilave edip kısık ateşte pişirin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Şehriye suyunu çekince altını kapatın ve karıştırıp kapağı açık şekilde 10-15 dakika kadar soğutun.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Derin bir salata kasesine şehriyeleri aktarın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Közlenmiş kapya biber, salatalık turşusunu küçük küçük doğrayın ve haşlanmış mısır ile şehriyelerin üzerine ilave edin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Kıyılmış dereotu ve maydanozu da ilave edin. Son olarak sosunu bir kasede limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuz ile hazırlayıp ekleyin ve güzelce karıştırın.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Arpa şehriye salatası hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 7. Adım

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Kaşık Kaşık Yersin: Arpa Şehriye Salatası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

6
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • matsudamurat

    matsudamurat 10 Aralık 2025 11:24

    On numara beş yıldız.
    • Yemek.com

      Yemek.com 11 Aralık 2025 05:43

      Afiyetler olsun 😊
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 3 Ocak 2025 21:52

    Emeğinize sağlık, denedim ve çok güzel oldu, teşekkürler !
    • Yemek.com

      Yemek.com 6 Ocak 2025 17:09

      Çok teşekkür ederiz! 😊💖 Tarifi denemenize ve beğenmenize çok sevindik. Ellerinize sağlık, afiyet olsun! 🥰🍴
  • Turkuaz Taşdemir

    Turkuaz Taşdemir 21 Ağustos 2019 14:32

    Çok güzel oldu
  • Dawn Reed

    Dawn Reed 10 Mayıs 2019 12:23

    selam
Tüm yorumlar yüklendi (6 yorum)