Daha Lezzetli Hali Var: Fırında Patlıcan Musakka Tarifi

Daha Lezzetli Hali Var: Fırında Patlıcan Musakka Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Patlıcan musakka hemen hemen herkesin lezzetine hayran olduğu enfes tariflerden biri. İçerisindeki kıymalı harç ve patlıcanın birlikte uyumu tüm damaklara şenlik yaratan türden. Fırında patlıcan musakka tarifi ile bu sefer fırınları çalıştıracaksınız. Sofraları hazırlamaya, tabak çanağı dizmeye başlayın, çünkü hem pratik hem de çok lezzetli bir tarifimiz var! Patlıcanlar kızardıktan sonra fırın tepsisine sıralanacak, üzerine hem kıyması hem de sosu bol harç gelecek. Sonrasında fırında bir güzel piştikten sonra sofralarda kendisini bulacak. Yanında bir tabak şehriyeli bulgur pilavı ve bir de cacık varsa, herkesten övgüleri toplarsınız. Fırında patlıcan musakka tarifi, lezzeti ile tarif defterlerinde üst sıraları, diyet zamanlarında ise sabırları zorlayacak. Mutfağa geçin, tarifimizi bir kenara açın ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden afiyet olsun!

evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Fırında Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet patlıcan
  • 200 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Püf noktası Fırında Patlıcan Musakka Tarifinin Püf Noktası

Baharat çeşitlerini farklılaştırabilir dilerseniz de tarifteki miktarları arttırabilirsiniz.

Yapılış Fırında Patlıcan Musakka Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patlıcanları küp şeklinde doğrayıp biraz yağ ekleyerek fırına verin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Kıymayı tencereye alarak kavurun.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Soğanı kavurun.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Salçayı ve biberi ilave edin.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Sebzeler de pişince biraz su ekleyin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Pişen patlıcanları yemeğin içine aktarın.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Son bir fırına koyup 180 derecede 20 dakika pişirin.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Fırında patlıcan musakka tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 8. Adım

Servis önerisi Fırında Patlıcan Musakka Tarifinin Servis Önerisi

Yanında şehriyeli bulgur pilavı ve cacık ile servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.3

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
evdekendinpisir

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.


Daha Lezzetli Hali Var: Fırında Patlıcan Musakka Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • demirfikret

    demirfikret 12 Aralık 2025 00:38

    Toplu yemek tarifleri ve ölçülerinde karşılıklı olarak yardımlaşmak isteyen var mı yemeklerimizin lezzettini arttıralim😍
  • Serhat Yildiz

    Serhat Yildiz 2 Mayıs 2025 14:58

    Fırın 50 derecemi olsun
    • Yemek.com

      Yemek.com 5 Mayıs 2025 07:26

      Yemeğin pişmesi için tarifte de belirtildiği gibi 180 derece fırında pişirmeniz gerekir. Afiyet olsun 😊
  • Bernabahar

    Bernabahar 22 Kasım 2024 08:34

    fırında musakka
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)