Yumuş Dokulu: Tiramisu Pasta Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Tiramisu pasta tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.

gulaykaraayvaz

gulaykaraayvaz

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

16 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Tiramisu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2-2,5 su bardağı un

Muhallebisi için:

  • 1 litre süt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı (1 yemek kaşığı eksik) un ((nişastayla tamamlanacak))
  • 1 kutu labne

Islatmak için:

  • 1,5 tatlı kaşığı granül kahve
  • 1 su bardağı ılık su

Püf noktası Tiramisu Pasta Tarifinin Püf Noktası

Kakaoyu da eleyin, pütür pütür kalmasın. En üstüne elenecek olan kakaoyu servisten hemen önce eleyin.

Yapılış Tiramisu Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
  2. Ardından sıvı yağ ve sütümüzü ekleyip tekrar çırpıyoruz.
  3. Kek için son olarak unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu eleyerek kek harcına ekliyoruz. Unu kontrollü koyun.
  4. Borcama döküp, 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirip soğumaya bırakıyoruz.
  5. Muhallebi için labne hariç tüm malzemeleri tencereye alıp kıvam alıncaya kadar karıştırıyoruz.
  6. Kıvam alan muhallebiyi ocaktan alıp ilk sıcaklığı çıkana kadar bekliyoruz. Daha sonra labnemizi ekleyip 4-5 dakika çırpıyoruz.
  7. Kekimizi hazırladığımız kahveli suyla ıslatıyoruz. Tamamen çekince üstüne muhallebiyi döküp dinlenmeye bırakıyoruz. Kakao serpiyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Yumuş Dokulu: Tiramisu Pasta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Kaptan Mukaddes

    Kaptan Mukaddes 24 Nisan 2021 14:10

    25 kişilik mi bu tarif?
    • Betül Yeşilürdü

      Betül Yeşilürdü 26 Nisan 2021 05:58

      Merhaba, tarifin gönderilmesi aşamasında bir yanlışlık olmuş herhalde. Borcamda yapıldığı için dilimlemeye de bağlı olarak ortalama 16 porsiyon çıkar.
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)