Mangal Tadında: Tavada Tavuk Şiş Tarifi

Mangal Tadında: Tavada Tavuk Şiş Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Mangal tadında, üstelik tavada hazırladığımız bu tavuk şişler enfes oluyor. Tavuk etini öncelikle marine ediyoruz, böylelikle daha da lezzetleniyor. Ayrıca marinede bekleyen tavuklar piştikten sonra lokum gibi, içi sulu sulu oluyor. Tavuk şişleri lavaşla servis edebilirsiniz. Bu pratik tarifimizi mutlaka deneyin. Afiyet olsun.

Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Tavada Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler

  • 600 gram tavuk göğsü
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 adet rendelenmiş soğan
  • 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber

Yapılış Tavada Tavuk Şiş Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tavuğu küp küp doğrayın. Marinesi için bir kaba rendelenmiş soğan, zeytinyağı, kekik, toz biber, pul biber ve tuzu alarak karıştırın.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Tavukları sosun içine alın ve karıştırın. Üzerini streçleyip dolapta 2-3 saat dinlendirin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Dinlenen tavukları kırmızı ve yeşil biberle birlikte şişe dizin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Yapışmaz bir tavayı ısıtın. Tavuk şişleri arkalı önlü pişirin. Yapışmaz bir tavanız yoksa tavayı az yağlayabilirsiniz.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Lavaşla birlikte servis edin. Afiyet olsun.
    Yapılış - 5. Adım

Servis önerisi Tavada Tavuk Şiş Tarifinin Servis Önerisi

Lavaş, közlenmiş biber ve domatesle servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Çigdem Esastürk

Çigdem Esastürk

EDİTOR

Yayınlanmış binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. Çiğdem Esastürk olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle aktarıyor; Yemek.com okurlarını denenmiş ve güvenilir tariflerle buluşturuyorum.


Mangal Tadında: Tavada Tavuk Şiş Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • ceciii

    ceciii 5 Mart 2025 13:54

    geceden Marine edip ertesi gün pişirebilirmiyiz acaba
    • Yemek.com

      Yemek.com 5 Mart 2025 15:31

      Evet, tavukları geceden marine edip buzdolabında bekletebilirsiniz tabii. Hatta bu şekilde daha da lezzetli olur. Çünkü marinedaki baharatlar ve yağ, tavuğa iyice işler. Tavuğu ağzı kapalı kapta muhafaza etmeye de dikkat edin ve ertesi gün dolaptan çıkardıktan sonra oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletip öyle pişirin. Şimdiden ellerinize sağlık.
  • emycl

    emycl 29 Nisan 2023 03:47

    Harika ve çok lezzetli bir tarif. Teşekkürler 🐿
    • Yemek.com

      Yemek.com 2 Mayıs 2023 06:23

      Beğenmenize çok sevindik :)
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)