Lezzeti Şahane: Sütlaç Dilimi Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sütlaç sever misiniz ? Peki ya pastacı kremasıyla yapılan tarifleri. Pastacı kreması ve haşlanmış pirincin bir araya geldiği bu muhteşem sütlü tatlı, kremamsı dokusuyla sizi lezzet şölenine davet ediyor. Bu eşsiz sütlaç dilimi tarifine mutlaka bir şans vermelisiniz.

Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Sütlaç Dilimi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı baldo pirinç
  • 1 çay bardağı kavrulmuş fındık

Sütlaç Dilimi Pastacı Kreması İçin:

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilin

Yapılış Sütlaç Dilimi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütlaç dilimi için ilk olarak pirinçleri yıkayıp süzün ve bol kaynar suda tamamen yumuşayana kadar haşlanmaya bırakın.
  2. Pastacı kreması için gerekli tüm malzemeyi bir tencereye koyup şeker eriyene kadar karıştırın. Ardından tencereyi ocağı alıp koyulaşana kadar sürekli karıştırarak orta ateşte pişirin.
  3. Pirinçler yumuşayıp dağılma seviyesine gelince süzün ve pastacı kremasıyla birlikte pürüzsüz olana kadar blenderden geçirin.
  4. Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz kelepçeli bir kalıba ya da dilediğiniz orta boy bir tepsiye döküp üzerini düzleştirin. Tatlının üstünü kavrulmuş ve dövülmüş fındıkla kaplayıp en 3-4 saat buzdolabında dinlendirin. En iyi sonucu almak için 12-14 saat kadar beklemesini tavsiye ederim.
  5. Sertleşen tatlıyı dilimleyip arzu ederseniz biraz da tarçın ekleyerek servis edin. Sütlaç dilimi hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Ferhat Bora

Ferhat Bora

EDİTOR

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi// Yıllar önce mutfağa duyduğum merakla başlayan yolculuk, bugün Yemek.com’da devam ediyor. MasterChef ve sayısız projeden edindiğim tüm bilgi ve heyecanı tariflerimde sizinle buluşturuyorum.🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️


Lezzeti Şahane: Sütlaç Dilimi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • Bihtersude

    Bihtersude 13 Mart 2025 20:53

    Pirinci yaylanın tane tane isimli olanından kullanıyorum direkt kaynar su döküp 10 dk dan fazla pişirince harika oluyor diğer pirinçlerle ne kadar rondodan geçirirseniz geçirin ara sıra kıtırtı geliyor
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)