Anında Yapılır: Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Sütlü irmik tatlısı, irmik, süt, şeker ve tereyağı gibi birkaç basit malzemeyle hazırlanarak, sütlü tatlılar arasında yer alıyor. Soğudukça kıvam alan yapısı sayesinde dilimlenebilir. Farklı soslar ve meyvelerle de servise hazır hale getirilir.

Pratik bir şekilde hemen hemen her evde hali hazırda bulunan malzemelerle kolayca hazırlanan bir irmik tatlısı tarifi için mutfaktan bekleniyorsunuz. "Evde kolay irmik tatlısı nasıl yapılır?" diyenlere işte tarifimiz!

Bir irmik helvası değildir ama damakta güzel bir tat bırakır. Hafif bir sütlü tatlı tarifi; sütlü irmik tatlısı tarifi. Soğuk yeniyor olması, çikolata sosu ve taze meyve dilimleriyle yakaladığı büyük uyum ile her zaman sevdiklerinize ve misafirlerinize hazırlayabileceğiniz irmikli tatlılardan biri oluyor. Sütlü irmik helvası tarifi için acele edin. Dilerseniz başlayalım ve damakları şenlendirelim. Afiyetle...

ipeksare

ipeksare

EDİTOR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sütlü İrmik Tatlısı Kalorisi Ne Kadar: 1 porsiyon için 254/kcal

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt ((5 su bardağı))
  • 9 yemek kaşığı irmik
  • 10 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tarçın ((servisi için))

Püf noktası Sütlü İrmik Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

İrmik tatlısını boşaltacağınız kabı önceden biraz ıslatırsanız, tatlınız kaba yapışmayacak ve kolayca servis edilecektir.

Yapılış Sütlü İrmik Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sütlü irmik tatlısı için soğuk 1 litre sütü bir tencereye boşaltın. Ardından 10 yemek kaşığı toz şekeri ilave edin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. 9 yemek kaşığı irmiği de ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Kısık ateşte boza kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. 
    Yapılış - 4. Adım
  5. Su ile ıslattığınız bir kalıbın içine tatlıyı boşaltıp soğumaya bırakın. İrmik tatlısı soğuduktan sonra buzdolabında en az 4 saat bekletin. 

    Yapılış - 5. Adım
  6. Tatlı iyice soğuduktan sonra kalıbın içerisinden çıkarın. Sütlü irmik tatlısını vişne ve tarçın ile süsleyebilirsiniz.  Afiyet olsun.

    Yapılış - 6. Adım

Pişirme önerisi Sütlü İrmik Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi

Tatlıyı, kısık ateşte ve sürekli karıştırarak pişirmeye özen gösterin.

Servis önerisi Sütlü İrmik Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi

Hazırladığınız sütlü irmik tatlısını kup bardaklarının yarısına gelecek kadar doldurun. Üzerlerine bisküvi kırıntıları ekledikten sonra kalan tatlı karışımıyla kaplayın. Çikolata sosu ilavesiyle servis edin. Tatlıyı geniş bir servis kabında soğutup dilimledikten sonra da servis edebilirsiniz.

Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et! Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

  • Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
  • Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
  • Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!

Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Olur? Sütlü İrmik Tatlısı Nasıl Olur?

Sütlü irmik tatlısı yapmak için öncelikle malzemelerini hazırlayın. Ardından soğuk sütü bir tencereye boşaltın. Daha sonra toz şeker ve irmiği ilave edin. Kısık ateşte boza kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Su ile ıslattığınız bir kalıbın içine tatlıyı boşaltıp soğumaya bırakın. İrmik tatlısı soğuduktan sonra buzdolabında en az 4 saat bekletin ve servis edin.

Sütlü İrmik Tatlısı Süt Yapar mı? Sütlü İrmik Tatlısı Süt Yapar mı?

Evet, sütlü irmik tatlısı emziren anneler için süt artırıcı etki gösterebilir.

1 Litre Süte Ne Kadar İrmik Koyulur? 1 Litre Süte Ne Kadar İrmik Koyulur?

1 litre süt için ideal oran 9 yemek kaşığı irmiktir (yaklaşık 150 gram).

Sütlü İrmik Tatlısının Topaklı Olmaması İçin Ne Yapılmalı? Sütlü İrmik Tatlısının Topaklı Olmaması İçin Ne Yapılmalı?

Topaklanmayı önlemek için irmik ve şekeri süte eklemeden önce iyice karıştırmalısınız. Süt soğukken irmiği eklemeli ve sürekli karıştırarak kısık ateşte pişirmelisiniz.

Sütlü İrmik Tatlısı Süsleme Önerileri Sütlü İrmik Tatlısı Süsleme Önerileri

Tatlıyı süslemek için Hindistan cevizi, toz Antep fıstığı veya ceviz kırığı, tarçın kullanabilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.7

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Anında Yapılır: Sütlü İrmik Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

31
Metin veya görsel ekleyin. (0)
  • ptunsal

    ptunsal 22 Mart 2026 05:20

    yapımı çok pratik. ilk defa yaptim tadı şahane. iki tane yaptım birine yorumlarda söylendiği gibi limon kabuğu kattım. limon kabuğu olan damak tadima daha uygun oldu. Bundan sonra favorim kesinlikle bu tatlı. 🥰
    • Yemek.com

      Yemek.com 22 Mart 2026 07:43

      Afiyetler olsun 💕
  • _sevde_

    _sevde_ 31 Ocak 2026 02:36

    Tairifi aynen uyguladım, bir başka yorumda gördüğüm üzere sadece limon kabuğu rendesi ekledim ekstra olarak, ve çok güzel oldu. Teşekkürler tarif için ☺️
    • Yemek.com

      Yemek.com 31 Ocak 2026 07:25

      Ellerinize sağlık! 😊
  • harundumanovski

    harundumanovski 4 Ocak 2026 18:08

    abla keşke gramlarıda verseydin
  • bggmm

    bggmm 16 Kasım 2025 12:41

    tarif çok güzel. içerisine limon kabuğu rendesi de koydum, tavsiye ederim!
    • Yemek.com

      Yemek.com 16 Kasım 2025 15:10

      Bu şekilde de enfes olduğuna eminiz. Ellerinize sağlık 🌸
  • Yemek.com Kullanıcısı

    Yemek.com Kullanıcısı 23 Aralık 2024 14:38

    Yag koymasam bısey olurmu
  • Emreslvtre

    Emreslvtre 2 Kasım 2024 18:11

    Yağ koymadan olur mu ?
  • cbulut

    cbulut 4 Aralık 2023 21:48

    İrmik miktarı çok az oldu. Verilen ölçüye 2 yk daha koymak zorunda kaldım hala olmayınca nişasta koydum. Üzüldüm.
    • Yemek.com

      Yemek.com 5 Aralık 2023 07:15

      Tarifimiz tam ölçülü ve sevilen bir tariftir. Bir şans daha vermenizi tavsiye ederiz.
    • Aysel Öz

      Aysel Öz 24 Şubat 2025 16:25

      Tepeleme kaşık doldurmanızı tavsiye ederim naçizane
  • betulzehra

    betulzehra 27 Eylül 2023 11:56

    Her insanın şeker ihtiyacı farklıdır. Bünyeden bünyeye değişir. Bence şekeri gayet ideal. Kıvamı tabii ki de yoğun olur. Daha az yoğun istiyorsanız muhallebi yapıp yiyin. Bu sütlü irmik tatlısı. Eğer dediğiniz gibi 'katı' olmuşsa doğru yapmışsınızdır☺️Ama görselde gördüğünüz gibi abartıldığı kadar katı değil ve çok minnoş bir tatlı😋 Tarif için teşekkürler..
  • Muhammet Kevser AyDemir

    Muhammet Kevser AyDemir 23 Haziran 2023 14:08

    Ne çok katı ne çok sıvı tam kıvamında oldu mükemmel ölçü teşekkürler..
    • Yemek.com

      Yemek.com 3 Temmuz 2023 06:14

      Ellerinize sağlık!
  • Tatliyapiyoruz1122

    Tatliyapiyoruz1122 16 Ocak 2023 20:52

    Sütün yarısına şu koymak zorunda kaldım süt yetmedi bir şey olurmu acil cvp bekliyorum
  • Tatliyapiyoruz1122

    Tatliyapiyoruz1122 16 Ocak 2023 20:31

    Merhaba ben 2bucuk bardak süt koydum evde süt kalmamış başka diğer 2bucugu su koydum bişey olurmu
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 17 Ocak 2023 06:11

      Lezzetinde farklılık yaşayabilirsiniz ancak kıvamında sorun olmayacaktır.