Name: Gerçeğinden Farkı Yok: Supangleli Tavuk Göğsü Tatlısı
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5 kişilik
Cuisine: Türk

Kimi tatlılar vardır, çocukluğun mutfağından bugüne taşınır; supangleli yalancı tavuk göğsü de onlardan biri. O kremamsı dokusu, süt kokusuyla birleşen hafif çikolata aromasıyla mutfağı saran o mis gibi koku… Sütlü tatlı için buyurun.

İncilay Yazıcı

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Supangleli Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı süt
12 yemek kaşığı un
10 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Supangleli Tavuk Göğsü Tatlısının Supangelesi İçin:

1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1,5 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
50 gram bitter çikolata ((ya da sütlü çikolata))

Supangleli Tavuk Göğsü Tatlısının Üzeri için:

1,5 yemek kaşığı kakao

Supangleli Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Supangleli yalancı tavuk göğsü tatlısı için tereyağı ve vanilya hariç bütün malzemeleri bir tencereye alın.
Muhallebinizi orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Muhallebi göz göz olunca, ocağın altını kaptın ve tereyağı ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırın.
Muhallebiyi soğumayı bırakın.
O sırada supangle için süt, terayağı ve vanilya hariç bütün kuru malzemeleri bir sos tenceresine alın.
Sürekli karıştırarak azar azar sütünü ilave edin.
Kıvam almaya başlayan supangleye çikolata, tereyağı ve vanilyayı ekleyip güzelce karıştırın.
Soğuyan muhallebiyi birkaç dakika boyu çırpın.
Muhallebinizi ve supanglenizi bir borcama veya cuplara dökün. Supangleli yalancı tavuk göğsü tatlısı hazır. Afiyet olsun.