Sofraların Vazgeçilmezi: Soslu Mercimek Çorbası Tarifi

Sofraların Vazgeçilmezi: Soslu Mercimek Çorbası Tarifi

06 Mart 2023

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Kırmızı mercimeğin havuç ve soğanla buluşup, besleyicilik konusunda seviye atladığı bir çorba tarifi var sırada. Kıvamının güzelliğini ise tereyağlı nefis sosuna borçlu. Akşam yemeğinizin, öğle yemeğinizin baş köşesine alın soslu mercimek çorbasını. Afiyetle yiyin, yedirin.

Deneyen herkes tadına bayılacak, şimdiden afiyet olsun!

Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Yemek.com EditörüBu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Malzemeler Soslu Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağı kırmızı mercimek
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet orta boy soğan ((iri doğranmış))
  • 1 adet havuç ((iri doğranmış))
  • 1 adet patates ((iri doğranmış))
  • 1,5 litre su
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Sosu için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı ((ya da margarin))
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı nane

Yapılış Soslu Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soslu mercimek çorbası için tencereye önce yağı ardından soğanları ekleyin.
    Yapılış - 1. Adım
  2. Patates ve havuçları da ilave edin. Kavurmaya devam edin.
    Yapılış - 2. Adım
  3. Üzerine mercimekleri ilave edin.
    Yapılış - 3. Adım
  4. Suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
    Yapılış - 4. Adım
  5. Havuçlar, patatesler ve mercimekler piştikten sonra blender ile çekin. Baharatlarını ekleyin.
    Yapılış - 5. Adım
  6. Sosu için minik bir tavaya tereyağını ekleyin.
    Yapılış - 6. Adım
  7. Yağ eriyince toz kırmızı biberi ilave edin.
    Yapılış - 7. Adım
  8. Pul biberi de ekleyin ve ocaktan alın.
    Yapılış - 8. Adım
  9. Sosu çorba ile birleştirin.
    Yapılış - 9. Adım
  10. Soslu mercimek çorbanız hazır. Afiyet olsun!
    Yapılış - 10. Adım

Pişirme önerisi Soslu Mercimek Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Çorbanızı salçalı yapmak isterseniz mercimek, patates ve havuçları kavururken 1 tatlı kaşığı salça da ekleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.7

Soslu Mercimek Çorbası Yanına İyi Gider

Dumanı Üzerinde: Kiremitte Köfte
Hazırlık süresi 15dk
KÖFTE
3

Dumanı Üzerinde: Kiremitte Köfte

Leyla Günbay Leyla Günbay
Çıtır Çıtır Şişler: Tavuk Girdap
Hazırlık süresi 15dk
TAVUK
5

Çıtır Çıtır Şişler: Tavuk Girdap

Leyla Günbay Leyla Günbay

50.000 TL krediniz Enpara'da!

50.000 TL krediniz Enpara'da!
Leyla Günbay

Leyla Günbay

EDİTOR

Yemek.com yemek editörü, şef ve yemek stilisti.

Sıkça Yenen Konular

Tek Kasesiyle Doyurur: Köfteli Yayla Çorbası
Hazırlık süresi 20dk
ÇORBA

Tek Kasesiyle Doyurur: Köfteli Yayla Çorbası

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk
Şifa Kaynağı: Yeşil Mercimek Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Şifa Kaynağı: Yeşil Mercimek Çorbası

Ege Şahin Ege Şahin
Kıvamı Pirincinden: Yumurtasız Yayla Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Kıvamı Pirincinden: Yumurtasız Yayla Çorbası

evdekendinpisir evdekendinpisir
Ev Yapımı Antibiyotik: Sakala Çarpan Çorbası
Hazırlık süresi 30dk
ÇORBA

Ev Yapımı Antibiyotik: Sakala Çarpan Çorbası

Çigdem Esastürk Çigdem Esastürk

Sofraların Vazgeçilmezi: Soslu Mercimek Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
Metin veya görsel ekleyin. (0)
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)

Bir Tabak Daha?

Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Tam Kıvamında: Ev Yoğurdu

Merve Sultan Apaydin Merve Sultan Apaydin
Tahinin Enfes Dokunuşuyla: Antalya Usulü Piyaz
Hazırlık süresi 15dk
ÖZEL BESLENME

Tahinin Enfes Dokunuşuyla: Antalya Usulü Piyaz

dduyguduygu dduyguduygu
Evimizin Mutfağından: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Karışım
Hazırlık süresi 5dk
ÖZEL BESLENME

Evimizin Mutfağından: Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Karışım

Neşe Ümit Tan Neşe Ümit Tan
Böylesi Güzel: Patatesli Mercimek Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Böylesi Güzel: Patatesli Mercimek Çorbası

Leyla Günbay Leyla Günbay
Beyaz Undan Kaçınanlara: Glutensiz Karabuğday Tarhanası
Hazırlık süresi 30dk
ÖZEL BESLENME

Beyaz Undan Kaçınanlara: Glutensiz Karabuğday Tarhanası

nacizhanekareler nacizhanekareler

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?

En Çabuk Yapılan: Kolay Mercimek Çorbası
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

En Çabuk Yapılan: Kolay Mercimek Çorbası

Leyla Günbay Leyla Günbay
Lezzet Sırlarıyla: Mantar Yemeği
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Lezzet Sırlarıyla: Mantar Yemeği

Ege Şahin Ege Şahin
Tariflerin En Besleyicisi: Sebzeli Mantar Sote
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Tariflerin En Besleyicisi: Sebzeli Mantar Sote

Leyla Günbay Leyla Günbay
Pratik Fırın Yemeği: Kıymalı Patates Graten
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Pratik Fırın Yemeği: Kıymalı Patates Graten

Yasemin Gürsürer Yasemin Gürsürer
Mis Gibi Kokusuyla: Zeytinyağlı Fençel (Rezene)
Hazırlık süresi 5dk
SEBZE

Mis Gibi Kokusuyla: Zeytinyağlı Fençel (Rezene)

Pınar Aluç Pınar Aluç
Rengi İç Isıtır: Havuç Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Rengi İç Isıtır: Havuç Çorbası

Ege Şahin Ege Şahin
Kaşık Kaşık Lezzet: Yoğurtlu Çorba
Hazırlık süresi 5dk
ÇORBA

Kaşık Kaşık Lezzet: Yoğurtlu Çorba

Ege Şahin Ege Şahin
Romanya'dan Sevgilerle: Romen Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Romanya'dan Sevgilerle: Romen Çorbası

Ege Şahin Ege Şahin
Kesilme Derdi Yok: Terbiyeli Sebzeli Tavuk Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Kesilme Derdi Yok: Terbiyeli Sebzeli Tavuk Çorbası

Ege Şahin Ege Şahin
Az Malzemeli ve Çok Faydalı: Turp Otu Yemeği
Hazırlık süresi 10dk
SEBZE

Az Malzemeli ve Çok Faydalı: Turp Otu Yemeği

Ezgi Aktürk Ezgi Aktürk
Kase Kase İçilesi: Soğan Çorbası
Hazırlık süresi 10dk
ÇORBA

Kase Kase İçilesi: Soğan Çorbası

Ege Şahin Ege Şahin
Lezzeti Yerinde: Terbiyeli Havuç Çorbası
Hazırlık süresi 15dk
ÇORBA

Lezzeti Yerinde: Terbiyeli Havuç Çorbası

Ege Şahin Ege Şahin