Kolay Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1,5 su bardağı kırmızı mercimek

1 adet soğan

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 yemek kaşığı biber salçası

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı tuz

4,5 su bardağı su

Kolay Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Kırmızı mercimekleri yıkayın ve ardından bir süzgecin üzerine alıp süzdürün.

Soğanı minik minik doğrayıp bir tencere aktarın üzerine zeytinyağı ekleyerek kavurmaya başlayın.

Son olarak salçayı da ekleyerek birkaç dakika daha kavurun. Üzerine suyu ilave ederek kaynamaya bırakın.

Mercimekler tamamen yumuşadığında içerisine baharat ve tuzu da ekleyin. Birkaç dakika daha bu şekilde kaynattıktan sonra ocaktan alın. El blenderıyla güzelce tüm malzemeleri pürüzsüz bir hale getirene kadar çekin.

Ardından sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!

sumeyegulec 17 Mart 2025 08:40

12 kişilik için nasıl yapabiliriz
- Yemek.com 17 Mart 2025 08:58
  
  Tarifi 12 kişilik yapmak için malzemeleri üç katına çıkarmalısınız. Büyük bir tencere kullanarak pişirme süresini ara ara kontrol etmenizi öneririz. Afiyet olsun 😊
nehiru 31 Ekim 2024 08:23

mercimekler ne zaman eklenecek
sule36 4 Aralık 2023 12:51

su sıcak mı olacak
- Yemek.com 5 Aralık 2023 07:08
  
  Sıcak ekleyebilirsiniz.
Kâzım Çimen 30 Mart 2023 00:31

bi sürü değişiklik yaptım, yine de süper oldu (bence tabii😁😁)
- Leyla Günbay 30 Mart 2023 06:12
  
  Ellerinize sağlık!
Semahat Gülter Oduncu 24 Mart 2023 08:32

Merhaba salça demişsiniz tarifte ama fotoğrafta salçalı görünmüyor 🙏üzerine mi yaptınız salçayı pul biberle birlikte
- Leyla Günbay 25 Mart 2023 11:54
  
  Merhabalar, dikkatiniz için teşekkür ederiz. Evet tarifimizde salça mevcut değildir. Siz dilerseniz 1 tatlı kaşığı ekleyebilirsiniz.
- ilkinkemal 3 Mart 2024 08:20
  
  ya madem salça yok ben şimdi salçalı şekilde yapıyorum bi yemek kaşığı koydum ,resimde ki gibi olmayacak ziyan oldu bütün malzemeler sayenizde daha dikkatli olun bence.
- Bir Elif 17 Mart 2024 10:47
  
  zaten orijinal kırmızı mercimek yapımında kesinlikle salça olmaz. Ellerinize sağlık.
fatmagullsurucu 27 Nisan 2021 16:17

lezzeti enfes ancak bence 1,5 su bardağı mercimeğe 5-6 bardak su koyun, kıvamı biraz koyu oluyor yoksa; ellerinize sağlık
denizkuran 25 Eylül 2020 14:12

merhaba, tarif için çok teşekkürler. Evde tektik ve kardeşimin canı mercimek çorbası çekmişti. Hayatımda ilk defa yaptım bu yüzden çekinerek yaptım ama sonuç muhteşem. Elinize kolunuza sağlık☺️
- Duygu Arslan 26 Eylül 2020 15:47
  
  Beğenmenize çok sevindik, afiyetler olsun :)
- Cemre Özgüzel 28 Eylül 2020 11:55
  
  Emeklerinize sağlık! :) Çok teşekkür ederiz güzel yorumlarınıza.
Özge Sancak 2 Nisan 2020 12:52

Tarif çok güzel teşekkür ederim. Çorbaya konulan su miktarı çok az geldi ben yaparken, biraz daha fazla su ekledim. Çok kolay ve lezzetli, ellerinize sağlık. 😊
HandanPanda 22 Ağustos 2019 11:12

Merhaba, Bu çorbayı üçüncü yapışım. Hem çok lezzetli hem de çok pratik. Paylaşım için çok teşekkürler :)
- Cemre Özgüzel 22 Ağustos 2019 12:31
  
  Biz teşekkür ederiz güzel yorumlarınız için Handan Hanım, emeklerinize sağlık. :)